Проверка № 711900870576 от 30 октября 2019 года

ЧОУ "ХГ"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
30 октября 2019 года — 13 ноября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ЧАСТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ХРИСТИАНСКАЯ ГИМНАЗИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Денисова Ольга Ильинична, Катуркина Елена Александровна, Евплова Роза Геннадьевна, Щукина Наталья Владимировна Заведующая СГО ФБУЗ ЦГиЭ в ТО; заведующая ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО; врачи ОГДиП ФБУЗ ЦГиЭ в ТО
Старченкова Юлия Евгеньевна Голубская Валентина Ивановна Васина Лилия Васильевна, Мамонтова Ирина Вячеславовна, Антонова Наталия Владимировна Юдина Светлана Михайловна, Зотова Ирина Валерьевна Преображенская Наталия Николаевна Начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков, заместитель начальника, главные специалисты-эксперты, ведущие специалисты-эксперты, специалисты-эксперты Управления Роспотребнадзора по Тульской области
Лошманова Елена Сергеевна, Ганжа Павел Александрович, Семенова Марина Евгеньевна, Французов Станислав Михайлович Химики-эксперты лаборатории сан-хим. токсикол. исследований; фельдшеры-лаборанты лаборатории сан-хим. и токсикол. исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»
Ермолова Надежда Александровна, Горбачева Зинаида Николаевна, Бочкова Анастасия Алексеевна, Хадарина Марина Юрьевна, Котенёва Людмила Николаевна, Зубкова Анна Николаевна, Соколов Андрей Игоревич, Сидорова Наталья Вячеславовна, Леутина Наталья Алексеевна Помощники врача отделения ГДиП, инженер первой категории, химик - эксперт, лаборант, инженер радиологической лаборатории, зав. лабораторией физических факторов, ведущие инженеры лаборатории физических факторов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ТО"


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Тула, ул. Каминского, 47

Дата составления акта о проведении проверки
4 декабря 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Самохвалов Андрей Борисович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично

Информация о выявленных нарушениях
Описание
05.11.19г. в 11 час. 30 мин. частным общеобразовательным учреждением «Христианская гимназия» по фактическому адресу: г. Тула. ул. Каминского, д.47 (юридический адрес: г. Тула. ул. Каминского, д.47) не выполняются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно: нарушена поточность технологических процессов на пищеблоке расстановка производственного оборудования, столов, холодильного оборудования не исключает возможность встречных потоков сырья и готовой продукции, через помещение продуктовой кладовой для муки, круп осуществляется проход детей в обеденный и спортивный залы; в примерном 10-дневном меню отсутствует информация об основных пищевых веществах, витаминах и энергетической ценности приготовленных блюд, примерное меню не согласовано с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор; в фактическом меню отмечается повторение одних и тех же блюд в течение одного дня и в последующие 2 дня: 16.10.19 компот из сухофруктов выдавался детям в обед и полдник; 22.10.19 и 23.10.19 в обед выдавался компот; 24.10.19 и 25.10.19 в обед выдавался компот из яблок; 14.10.19, 05.11.19 и 11.11.19 в обед в качестве второго блюда отсутствовало основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы (выданы макароны с сыром); 24.10.19 в обед отсутствовала закуска; проба готового блюда (макароны с сыром), отобранная на пищеблоке 05.11.19г, по микробиологическим показателям не соответствует нормативным требованиям: в 1, 0 г обнаружены БГКП (колиформы), при нормируемом значении не допускается в 1, 0 г3, что свидетельствует о несоблюдении санитарно-эпидемиологических требований к технологическому процессу приготовления и не обеспечивает безопасность приготовленного блюда, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» №06\2255-19-17-04 от 11.11.19г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЧОУ «Российская христианская гимназия», ст. 6.6 КоАП РФ, пост. №165 от 27.01.2020г. , штраф 30000 руб., оплачен 30.01.2020г.
Описание
13.11.19г. в 12 час. 00 мин. в частном общеобразовательном учреждении «Христианская гимназия» по фактическому адресу: г. Тула. ул. Каминского, д.47 (юридический адрес: г. Тула. ул. Каминского, д.47) заместителем директора по административно-хозяйственной работе Пляскиным Николаем Николаевичем не выполняются санитарно-эпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения детей, а именно: в учебных кабинетах всех начальных классов не проведен подбор учебной мебели в соответствии с ростом обучающихся, отсутствует информация о росте детей; в учебном кабинете №№ 1.10 не соблюдаются требования к цветовой маркировке учебной мебели частично стулья и столы не подобраны по одному размеру (в комплектах стол-стул отмечается разная маркировка столов и стульев); в учебном кабинете №№1.11 питьевой режим организован с нарушением гигиенических требований - отсутствуют контейнеры (емкости) для сбора использованной посуды одноразового применения; в учебных кабинетах 1.9, 1.11, 1.12 не осуществляется проветривание в связи с неисправностью форточек.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Пляскин Николай Николаевич, ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, пост. №166 от 27.01.2020г. , штраф 3000 руб., оплачен 10.02.2020г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 211/20В срок до 20 августа 2021 года
1. На пищеблоке предусмотреть планировку и расстановку производственного оборудования, столов, холодильного оборудования, обеспечивающую поточность технологических процессов и исключающую возможность встречных потоков сырья и готовой продукции, посетителей и персонала. 2. Провести подбор ученической мебели соответственно росту обучающихся в учебных кабинетах всех начальных классов. 3. Обеспечить возможность проведения проветривания в учебных кабинетах №№ 1.9, 1.11, 1.12

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Тула, ул. Каминского, 47

Нет данных о результатах проверки