Проверка № 711900870567 от 16 сентября 2019 года

МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД №3"

Плановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
16 сентября 2019 года — 11 октября 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №3 П.ЧЕРНЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Катков Александр Сергеевич, Маликова Светлана Алексеевна Главный врач, заведующая отделом санитарно-эпидемиологической экспертизы филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино»
Коровина Елена Николаевна, Гуляева Татьяна Ильинична, Солопова Светлана Александровна Инженер санитарно-химической лаборатории, помощники врача- эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Щекино»
Старченкова Юлия Евгеньевна Голубская Валентина Ивановна Васина Лилия Васильевна, Мамонтова Ирина Вячеславовна, Антонова Наталия Владимировна Юдина Светлана Михайловна, Зотова Ирина Валерьевна Преображенская Наталия Николаевна Начальник отдела надзора по гигиене детей и подростков, заместитель начальника, главные специалисты-эксперты, ведущие специалисты-эксперты, специалисты-эксперты Управления Роспотребнадзора по Тульской области


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область, Чернский район, п. Чернь, ул. Ленина, д. 64 Б

Дата составления акта о проведении проверки
11 октября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Корницкая Ольга Валерьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена лично

Информация о выявленных нарушениях
Описание
23.09.2019 года в 15-00 часов в МКДОУ «Детский сад № 3» (Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул.Ленина, д.64-Б) заведующей Корницкой Ольгой Валерьевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно: на пищеблоке для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол; в местах присоединения каждой производственной ванны (для мытья овощей, фруктов, мяса-рыбы) к канализации отсутствуют воздушные разрывы от верха приёмной воронки; при кулинарной обработке пищевых продуктов не соблюдается технология приготовления блюд (котлеты, биточки запекают при температуре 180 С (при норме 250-280 С), омлеты при температуре 120 С (при норме 180-200 С); кухонная посуда для сырой и готовой продукции хранится совместно на стеллаже с поврежденной поверхностью, что затрудняет проведение ежедневной уборки и не исключает возможность контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов; не просушивается в перевернутом виде; допущено использование пластмассовой посуды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Корницкая Ольга Валерьевна, ст. 6.6 КоАП РФ, пост. №1988 от 25.10.2019г., штраф 5000 руб., оплачен 15.11.2019г.
Описание
23.09.2019 года в 13-00 часов в МКДОУ «Детский сад № 3» (Тульская область, Чернский район, п.Чернь, ул.Ленина, д.64-Б) заведующей Корницкой Ольгой Валерьевной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно: в туалетных старших и подготовительных групп не установлены закрывающиеся кабины; в спальных помещениях, кроме групп «Белочка» и «Ромашка», не соблюдается режим проветривания, так как оконные блоки ветхие, часть фрамуг неисправны и не функционируют; в игровых световые проемы не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами (жалюзи или шторами); отсутствуют сведения о соответствии песка гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям; в медицинском блоке нарушена целостность напольного покрытия (линолеум с дефектами и механическими повреждениями), что затрудняет проведение уборки влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Корницкая Ольга Валерьевна, ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, пост. №1989 от 25.10.2019г., штраф 3000 руб., оплачен 15.11.2019г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 162/20В срок до 25 января 2022 года
1. В туалетных старших и подготовительных групп установить закрывающиеся кабины. 2. Заменить оконные блоки в спальных помещениях, кроме групп «Белочка» и «Ромашка». 3. Обеспечить целостность отделки напольного покрытия в медицинском кабинете материалами, позволяющими проводить уборку влажным способом и дезинфекцию 4. На пищеблоке в местах присоединения каждой производственной ванны (для мытья овощей, фруктов, мяса-рыбы) к канализации оборудовать воздушные разрывы не менее 20мм от верха приёмной воронки. 5. На пищеблоке заменить стеллаж для хранения кухонной посуды, выделить отдельный стол для обработки сырой птицы. 6. В игровых световые проемы оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами (жалюзи или шторами).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Тульская область, Чернский район, п. Чернь, ул. Ленина, д. 64 Б

Нет данных о результатах проверки