МБОУ ЦО №8

25.06.2019г. в 11 часов 00 минут в лагере с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Центр образования № 8 имени Героя Советского Союза Леонида Павловича Тихмянова», расположенного по адресу: город Тула, улица С. Перовской, дом 40, начальником ЛДП при МБОУ ЦО № 8 Мишиной Светланой Вячеславовной не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, а именно: не для всех детей в возрасте до 10 лет организован дневной сон; не осуществляется контроль за обеспечением каждого спального места в спальных помещениях для мальчиков № 1, 4, 5, для девочек № 6 комплектом постельного белья (наволочка, простыня, пододеяльник); в туалетах для мальчиков и девочек (3 эт.) не предусмотрены педальные ведра, не организованы мероприятия по оборудованию унитазов сиденьями; не организован контроль за рационом питания детей (не ведется ведомость контроля за рационом питания)

25.06.2019г. в 12 час. 00 мин. при непосредственном обнаружении на пищеблоке лагеря с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Центр образования № 8 имени Героя Советского Союза Леонида Павловича Тихмянова», расположенного по адресу: город Тула, улица С. Перовской, дом 40, зав. производством ООО «Торговый Дом СПП» филиал в г.Тула Тульской области Гончаровой О.Н. не осуществляется контроль за организацией питания детей, а именно: не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов: пастила, пряники, мука пшеничная хранятся при температуре +29, 4 С, сухофрукты, репчатый лук, морковь хранятся при температуре +24 С (условия хранения, установленные изготовителем и указанные в документах: пастила, пряники хранятся при температуре 18±5 С, мука пшеничная хранится при температуре до +25 С, сухофрукты - при температуре от 0 до +20 С, репчатый лук при температуре +4 С+6 С, морковь - при температуре +3 С+6 С); не соблюдаются правила мытья столовой посуды (не предусмотрена металлическая сетка с ручками для ополаскивания столовой посуды); не соблюдаются правила мытья кухонной посуды и инвентаря (используется только первая секция ванны, которая подтекает, вторая секция ванны - не функционирует); не соблюдаются условия хранения разделочных досок (при хранении разделочные доски соприкасаются друг с другом); отсутствует разделочная доска с маркировкой «Мясо сырое»; в горячем цехе пищеблока не все оконные проемы засетчены, раковина для мытья рук не обеспечена индивидуальными или одноразовыми полотенцами; отсутствует суточная проба обеда, полдника за 21.06.2019г.