МКОУ "КСОШ №2"

06 июня 2019г. в 10 час. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении МКОУ «Куркинская средняя общеобразовательная школа №2» (ЛДП), расположенный по адресу Тульская область, рабочий поселок Куркино, ул.Спортивная , д.1а , установлено нарушение требований технического регламента при реализации пищевых продуктов, а именно кладовщиком ЛДП Сильяновой Ольгой Леонидовной допускается реализация томатов 1 партия объемом 11 кг. без обязательной информации о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроке ее годности и условия хранения.

06 июня 2019г. в 11 час. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении МКОУ « Куркинская средняя общеобразовательная школа №2» (ЛДП), расположенный по адресу Тульская область, рабочий поселок Куркино, ул.Школьная, д.6а , что поваром ЛДП Голиковой Любовью Михайловной не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей в ЛДП, а именно: - ежедневно не ведется документация пищеблока, а именно на момент проверки не заполнены бракеражные журналы, - посуда используется не по назначению, а именно на доске гастрономия нарезают зелень; - ветошь после использования не стирают с помощью моющих средств и не хранят в специально промаркированной таре; - отсутствуют плотно закрывающиеся крышки на контейнерах для мусора и заполнены более чем на 2/3

06 июня 2019г. в 11 час. 10 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении МКОУ « Куркинская средняя общеобразовательная школа №2» (ЛДП), расположенный по адресу Тульская область, рабочий поселок Куркино, ул.Школьная, д.6а , что начальником ЛДП Карякиной Татьяной Васильевной не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к организации оздоровления детей в ЛДП, а именно: - в туалете для мальчиков отсутствуют сидения; - перед обеденным залом отсутствуют электрополотенца или бумажные рулоны; - не каждое спальное место обеспечено комплектом постельных принадлежностей, а именно отсутствует матрац с наматрасником; - окна спальных помещений не обеспечены сетками от залета кровососущих насекомых.

06 июня 2019г. в 09 час. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении МКОУ « Куркинская средняя общеобразовательная школа №2» (ЛДП), расположенный по адресу Тульская область, рабочий поселок Куркино, ул.Спортивная , д.1а , что поваром ЛДП Елизаровой Юлией Алексеевной не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей в ЛДП, а именно: - столовые приборы хранятся ручками вниз; - допускается использование посуды со сколами; - «Журнал бракеража готовой кулинарной продукции» ведется с отступлением от СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; - кухонное оборудование используется не по назначению, а именно в таре для 2 блюда готовится I блюдо.

06 июня 2019г. в 11 час. 45 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении МКОУ « Куркинская средняя общеобразовательная школа №2» (ЛДП), расположенный по адресу Тульская область, рабочий поселок Куркино, ул.Школьная, д.6а , установлено нарушение требований технического регламента при реализации пищевых продуктов, а именно работником по кухне ЛДП Митиной Оксаной Владимировной допускается реализация персиков 1 партия объемом 10 кг. без обязательной информации о наименовании пищевой продукции, дате ее изготовления, сроке ее годности и условия хранения.