Проверка № 711900869968 от 10 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "ЦО №14"
Дата проведения
10 июня 2019 года — 19 июня 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения утвержденного плана проведения плановых проверок на 2019 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http: www. 71. rоspotrebnadzor. ru). Задачи:предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет:соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Никушина Е. Н. | Фельдшер -лаборант МБЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
| Багрянцева С. В. | Помощника врача по коммунальной гигиене ОСГМ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
| Субботина Н. М. | Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Григорьева М. В. | Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
| Шитова Г. В. | Ведущий специалист-эксперт Новомосковского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области |
| Игумнова Е. Е. | Фельдшер-лаборант МБЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Савенкова Н. В. | Фельдшер- лаборант СГЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
| Эмирсуинова Л. Б. | Фельдшер- лаборант СГЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
| Разомазова Н. А. | Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
| Сухинина О. В. | Помощник врача- эпидемиолога ОСЭЭ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
| Гришкина Т. В. | Фельдшер-лаборант МБЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Мариничева Л. И. | Фельдшер - лаборант МБЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
| Бабанова Г. М. | Фельдшер-лаборант МБЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Панова Т. П. | Заведующая ОСГМ- врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
| Костина Н. В. | Фельдшер-лаборант МБЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Богородицкий район, пос. Бегичевский, ул. Гайдара, д. 14; Тульская область, Богородицкий район, пос. Романцевский, ул. Школьная, д. 12
Дата составления акта о проведении проверки
17 июня 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Тюрина Людмила Александровна - директор 17.06.2019 г.
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нет
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
17.06.2019г. в 10-40 1. Допущены нарушение требований технических регламентов, а именно: не контролируется поступление продукции на пищеблок: отсутствуют маркировочный ярлык с транспортной упаковки на картофель в количестве 5, 5 кг., лук в количестве 0, 5 кг., морковь в количестве 0, 3 кг. (нарушен п.7, п.9, п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на повара Костякову Татьяну Ильиничну.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственным за данное нарушение является Костякова Татьяна Ильинична. Протокол об административном правонарушении №966-Б/15д от 17.06.2019 г. Постановление №880 от 01.07.2019 г. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 2000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 06.08.2019 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Исполнено. №15/3282-19 от 26.06.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 230 | В срок до 26 июня 2019 года |
| Строго контролировать поступление продукции на пищеблок | |
Описание
17.06.2019г. в 11-50 1. Не соблюдается технология приготовления блюд (омлет высотой более 3см.) (нарушен п. 10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10); 2. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2-3 дня (повтор салатов и компонентов салата из помидор, огурцов) (нарушен п.п. 9.10, 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на повара Володину Любовь Ивановну.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственным за данное нарушение является Володина Любовь Ивановна. Протокол об административном правонарушении №967-Б/15д от 17.06.2019 г. Постановление №878 от 01.07.2019 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 1500 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 06.08.2019 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Исполнено. №15/3282-19 от 26.06.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 230 | В срок до 26 июня 2019 года |
| Соблюдать технологию приготовления блюд;Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. | |
Описание
17.06.2019г. в 11-30 1. Мытье кухонной, столовой посуды не осуществляется в соответствии с 2.4.5.2409-08 СанПиН (нарушен п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на кухонного рабочего Горшкову Тамару Ивановну.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственным за данное нарушение является Горшкова Тамара Ивановна. Протокол об административном правонарушении №968-Б/15д от 17.06.2019 г. Постановление №881 от 01.07.2019 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 1500 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 06.08.2019 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Исполнено. №15/3282-19 от 26.06.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 230 | В срок до 26 июня 2019 года |
| Соблюдать правила мытье кухонной и столовой посуды. | |
Описание
17.06.2019г. в 11-00 1. Отсутствует маркировка подносов для стаканов (нарушен п. 8.7 СанПиН 2.4.4.2599-10); 2. Не организован питьевой режим в игровых (нарушен п. 8.5 СанПиН 2.4.4.2599-10); 3. Не все спальные места не обеспечены комплектом постельных принадлежностей и постельного белья (отсутствуют наматрасники и пододеяльники) (нарушен п. 5.3 СанПиН 2.4.4.2599-10); 4. Не во всех санузлах в наличии мыло, полотенце (нарушен п. 5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10); 5. Не оборудовано отдельное помещение для хранения уборочного инвентаря (уборочный инвентарь хранится в игровых, спальнях) (нарушен п. 5.10 СанПиН 2.4.4.2599-10). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на начальника лагеря дневного пребывания Архипову Юлию Юрьевну.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственным за данное нарушение является Архипова Юлия Юрьевна. Протокол об административном правонарушении №964-Б/15д от 17.06.2019 г. Постановление №882 от 01.07.2019 г. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 5000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 10.08.2019 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Исполнено. №15/3282-19 от 26.06.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 230 | В срок до 26 июня 2019 года |
| Промаркировать подносы для стаканов. Организовать питьевой режим в игровых.Все спальные места обеспечить комплектом постельных принадлежностей и постельного белья. Обеспечить наличие средств личной гигиены во всех санузлах. Выделить отдельное помещение для хранения уборочного инвентаря. | |
Описание
17.06.2019г. в 10-50 1. Для организации питания детей используется деревянные доски с трещинами (нарушен п. 4.12. СанПин 2.4.5.2409-08); 2. Не соблюдаются правила обработки яиц (нарушен п. 8.14. СанПин 2.4.5.2409-08); 3. В журнале бракеража готовой продукции отсутствуют подписи членов бракеражной комиссии (нарушен п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10); 4. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2-3 дня (повтор салатов из помидор, огурцов) (нарушен п.п. 9.10, 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на повара Костякову Татьяну Ильиничну.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ответственным за данное нарушение является Костякова Татьяна Ильинична. Протокол об административном правонарушении №965-Б/15д от 17.06.2019 г. Постановление №879 от 01.07.2019 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 1500 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 06.08.2019 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Исполнено. №15/3282-19 от 26.06.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 230 | В срок до 26 июня 2019 года |
| Заменить деревянные доски с трещинами.Соблюдать правила обработки яиц. Журнал бракеража готовой продукции вести по форме. Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Богородицкий район, пос. Бегичевский, ул. Гайдара, д. 14
Нет данных о результатах проверки