Проверка № 71180702021158 от 31 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ДМИТРИЕВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
31 мая 2018 года — 14 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гарипову Райсу Каримовну | Ведущего специалиста эксперта территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области в Алексинском, Заокском и Ясногорском районах |
| Марачеву Надежду Петровну | Инженера микробиологической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине» |
| Сахарову Ирину Анатольевну | Главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Заокский район, с. Дмитриевское, ул. Школьная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
18 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Вихров С. Г.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Часть уборочного инвентаря не имеет маркировку, не упорядочено хранение уборочного инвентаря, влажная уборка проводится некачественно без моющих средств, в вывешенных инструкциях о правилах мытья посуды и инвентаря не указана концентрация и объем применяемого моющего средства, содержание аскорбиновой кислоты не соответствует санитарным нормам
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №188/14 от 25.06.2018г. , в отношении Муниципальное казенное образовательное учреждение» Дмитриевская основная общеобразовательная школа», наложен штраф в сумме 10000 руб. по ст. 6.3 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №190/14 от 22.06.2018г. , в отношении Старковой Л.В., наложен штраф в сумме 5000 руб. по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №189/14 от 22.06.2018г. , в отношении Паниной Н. С., наложен штраф в сумме 1000 руб. по ст. 6.6 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 101/14 | В срок до 20 июня 2018 года |
| 1. Промаркировать уборочный инвентарь, упорядочить хранение уборочного инвентаря.2.Влажную уборку в помещениях провести с применением моющих средств.3.На пищеблоке вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объема применяемого моющего средства. 4. В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья указать час фактический реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов.5.На питьевую воды предоставить документацию, подтверждающую её происхождение качество и безопасность.6.Строго соблюдать условия хранения суточной пробы. | |
Описание
Не предоставлена документация на питьевую воду, подтверждающая её происхождение, качество и безопасность, не ведется « Ведомость контроля за рационом питания», в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Описание
При проведении витаминизации третьих блюд на учитывается количество витаминов поступающих с рационом питания, не соблюдается условия хранения суточных проб
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Заокский район, с. Дмитриевское, ул. Школьная, д. 1
Нет данных о результатах проверки