МКОУ "ЗАОКСКАЯ СОШ"

В муниципальном казенном образовательном учреждении « Заокская средняя общеобразовательная школа им. Героя России Сергея Бурнаева» по адресу : Тульская область, Заокский район пос. Заокский, ул. Северная д.7 калькулятором Чавгун И.А. при проведении витаминизации третьих блюд не учитывается количество витаминов, поступающих с рационом питания.

В муниципальном казенном образовательном учреждении « Заокская средняя общеобразовательная школа им. Героя России Сергея Бурнаева» моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости , в питании детей используются запрещенные пищевые продукты :мясо цыплят- бройлеров замороженные, окорочка замороженные, вывешенное в обеденном зале меню не утверждено руководителем образовательного учреждения, фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, допускается повторение одних и тех же блюд в последующее 2-3 дня, в питании детей на обед недостаточно включается закуска, в рацион питания 1 раз в 2-3 дня не включают рыбу, творога. Пишеблок начальной школы по адресу :пос. Заокский, ул. Ленина .д.35 :при приеме продуктов питания на пищеблок не соблюдается поточность их движения от входа до складского помещения , путь движения проходит через производственные цеха, недостаточно специальной санитарной одежды ( в наличии 2 комплекта на 1 работника), недостаточно разделочного инвентаря ножей, досок: « зелень», « сельдь», к моечным ваннам для обработки мяса, рыбы, овощей холодная и горячая вода подведена без установки смесителей, для ополаскивания столовой посуды не предусмотрена металлическая сетка с ручками и гибкий шланг с душевой насадкой.

Школа: в складском помещении для хранения молочной продукции, овощей, бытовых помещениях ремонтные работы проводятся несвоевременно: на полу выбоины, нарушена целостность отделки потолка , стен, , в рекреации 2-го этажа перед входом в обеденный зал, в мастерских стены с признаками поражений грибком, учебных помещениях № 6, 16, 17, в рекреации перед мастерскими нарушены целостность пола ( щели, линолеум имеет механическое повреждение), часть учебной мебели не промаркирована. Спортзал находится в неудовлетворительно санитарно- техническом состоянии: нарушены целостность покрытия пола ( щели , краска стерлась), на стенах, потолке следы протечки, трещины, щели, влажная уборка проводится некачественно, без моющих средств( стены, двери грязные), В туалетах при спортзале к умывальной раковине не подведена проточная горячая вода. В санузлах 3- го этажа ( для мальчиков) не оборудованы кабины, МКОУ « Заокская СОШ им.Героя России Сергея Бурнаева» (начальные классы ) нарушена целостность отделки потолка, стен в моечном отделении пищеблока, спортзале , гардеробной, лестничного марша, библиотеки, в кабинетах экологии. Нарушена целостность отделки пола в гардеробной, в кабинете №10 и перед запасным выходом 1-го этажа.