МБДОУ "ДС КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА №26"

- в прачечной на стенах облицовочная плитка частично отсутствует, на потолке побелка осыпалась, целостность плитки на полу нарушена; - нарушена целостность линолеумного покрытия на полу в части помещений групп: «Божья коровка», «Красная шапочка», «Солнышко», «Пчелка», пол под линолеумом в коридоре перед входом в пищеблок проваливается, в связи с чем затруднено качественное проведение уборки; - не оборудованы кабины с запирающимися дверями в санузлах группы «Лунтик», группы «Пчелка»; - на пищеблоке отсутствуют воздушные разрывы при присоединении производственных моечных ванн к канализации, недостаточно кухонной посуды из нержавеющей стали для приготовления компотов и киселя; - отсутствует 2-я моечная ванна для мытья кухонной посуды на пищеблоке, отсутствует перфорированная емкость для проведения качественной обработки яиц; - имеются перегоревшие лампы искусственного освещения в игровой комнате группы «Капелька», что подтверждается результатами лабораторного исследования, так при рассмотрении экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине» от 23.11.2018г. № 23/368-18-07-04 установлено, что искусственная освещенность в игровой комнате группы «Капелька» и коэффициент пульсации ламп искусственного освещения в игровых помещениях групп «Лунтик» и «Пчелка» не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 и СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03

Поваром Яшуниной Л.Н. при приготовлении салатов из свежих овощей использовалась разделочная доска с маркировкой «овощи сырые», тем самым нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения.