Проверка № 71180702021058 от 10 мая 2018 года

ООО "ПХ "ЛАЗАРЕВСКОЕ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 мая 2018 года — 23 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЕННОЕ ХОЗЯЙСТВО "ЛАЗАРЕВСКОЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов, лицензионных требований

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Дашкина И. В. Начальник территориального отдела
Баркова И. И. Химик-эксперт
Коровина Е. Н. Инженер
Кузнецова Е. В. Зав. СГЛ
Городничева О. И. Зав. бактериологической лабораторией
Маликова С. А. Зав.отделом СЭЭ
Катков А. С. Главный врач филиала ФБУЗ
Мурашова И. Н. Ведущий специалист-эксперт
Ульяничева С. В. Ведущий специалист-эксперт
Ботов Ю. В. Главный специалист-эксперт
Харская О. А. Зам.начальника


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область, Щекинский район, п. Лазарево, Луговая, 1

Дата составления акта о проведении проверки
23 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гильмуллин А. Е.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен генеральный директор ООО «ПХ «Лазаревское» Гильмуллин А.Е. 23.05.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Юридическим лицом не соблюдаются требования санитарного законодательства, а именно: в автогараже не работает приточно-вытяжная система вентиляции, не работают до 20% светильников общего пользования; на бетонированной площадке для сбора мусора цеха по переработке молока установлены деформированные контейнеры без крышек; разрушено асфальтовое покрытие цеха по переработке молока около канализационного колодца; при приемке молока молокопровод с трещинами, деформирован, что затрудняет проведение его чистки, мытья и дезинфекции; должностным лицом при хранении мясной продукции на складе готовой продукции не соблюдаются условия хранения, установленные ее изготовителем: по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №28/152-18-03-03 от 23 мая 2018 г., проба воды из крана разводящей сети холодного водоснабжения (молочный цех) не соответствует требованиям по содержанию жесткости общей 7, 40Ж, при величине допустимого показателя -70Ж; проба воды из крана разводящей сети холодного водоснабжения (колбасный цех) не соответствует требованиям по содержанию жесткости общей 7, 40Ж, при величине допустимого показателя -70Ж; должностным лицом допускается выпуск продукции с нарушением установленного порядка соответствующей маркировки;в цехе растениеводства аптечки первой доврачебной помощи не розданы механизаторам

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Определение о передаче протокола об административном правонарушении и других материалов дела на рассмотрение по подведомственности(ст.15.1.ч.1) должностным лицом допускается выпуск продукции с нарушением установленного порядка соответствующей маркировки.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление с/у № 49 Щекинского района № 5-190/2018 от 27.06.2018 г. в отношении Левшиной Н.Е. по ст. 15.12 ч.1 КоАП РФ 5000 р.
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 235 от 04.06.18 г. в отношении Левшиной Н.Е.(начальник мясоперерабатывающего комбината), наложен штраф в сумме 10000 р. по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
4. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 227 от 04.06.18 г. в отношении Сопов А.М.(главный энергетик), наложен штраф в сумме 2000 р. по ст. 6.5 КоАП РФ
5. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 225 от 04.06.18 г. в отношении Илюхина П.Б.(главный инженер), наложен штраф в сумме 1000 р. по ст. 6.4 КоАП РФ
6. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачены 13.06.18 г.
7. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № 237 от 04.06.18 г. в отношении ООО "ПХ "Лазаревское" , наложен штраф в сумме 10 000 р. по ст. 6.4 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 84/19В срок до 3 декабря 2018 года
1. В автогараже привести приточно-вытяжную систему вентиляции в рабочее состояние. 2. В автогараже провести замену неработающих светильников общего пользования. 3. В цехе растениеводства иметь в наличии аптечки первой доврачебной помощи. 4. Не допускать выпуск продукции с нарушением установленного порядка соответствующей маркировки, а именно: на складе готовой продукции иметь на пищевую продукцию маркировку, предусмотренную законодательством Российской Федерации. 5. При хранении мясной продукции на складе готовой продукции соблюдать условия хранения, установленные ее изготовителем. 6. На складе специй мясоперерабатывающего цеха не допускать наличие пищевой продукции без маркировки в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Предоставить документы, подтверждающие снятие и уничтожение арестованной продукции (перец черный-1, 0 кг, кардамон-1, 0 кг, мускатный орех-1, 0 кг, перец белый-1, 0 кг, краситель-2, 0 кг). 7. Провести замену стола в термическом цехе мясоперерабатывающего цеха. 8. На бетонированной площадке для сбора мусора цеха по переработке молока провести замену контейнеров, иметь крышки на контейнерах. 9. Провести замену асфальтового покрытия около канализационного колодца цеха по переработке молока. 10. Провести замену молокопровода при приемке молока. 11. Привести качество воды из крана разводящей сети холодного водоснабжения (цех по переработке молока и мясоперерабватывающий цех) по содержанию жесткости общей до требований СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Тульская область, Щекинский район, п. Лазарево, Луговая, 1

Нет данных о результатах проверки