МКОУ СОШ №21

21.03.2018 г. в 11-30 часов в МКОУ СОШ №21, расположенном по адресу: Тульская область, Узловский район, пос.Брусянский, ул.Пугачева, д.53, должностное лицо Бобкова Тамара Михайловна заведующая хозяйством МКОУ СОШ №21 нарушила санитарно-эпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения, а именно: в кабинете физики светильники с люминесцентными лампами располагаются не параллельно светонесущей стене; в кабинете математики не соблюдается расстояние от первой парты до учебной доски и составляет 1, 5 метра при норме -2, 4 метра; не проводится своевременно (немедленно) замена разбитых стекол в учебных кабинетах, мастерских (стекла стыковые, места стыков заклеены скотчем); в санитарных узлах отсутствует туалетная бумага, мыло, бумажные полотенца или электрополотенца.

21.03.2018 г. в 11-00 часов в МКОУ СОШ №21, расположенном по адресу: Тульская область, Узловский район, пос.Брусянский, ул.Пугачева, д.53, гражданка Сойкина Ольга Викторовна подсобный рабочий кухни МКОУ СОШ №21 нарушила санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения, а именно: не соблюдается технология приготовления блюд: мытье стаканов и емкостей для хранения суточных проб не осуществляется в соответствии с СанПиН (стаканы не промыты, имеют налет; емкости жирные на ощупь); кассеты для хранения столовых приборов не подвергаются ежедневной обработке с применением моющих средств, последующим ополаскиванием и прокаливанием в духовом шкафу

21.03.2018 г. в 11-15 часов в МКОУ СОШ №21, расположенном по адресу: Тульская область, Узловский район, пос.Брусянский, ул.Пугачева, д.53, гражданка Сергеенкова Оксана Владимировна повар МКОУ СОШ №21 нарушила санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения, а именно: не соблюдается технологический процесс приготовления блюд, содержащий в себе рецептуру и технологию, обеспечивающую безопасность приготовляемых блюд и их пищевую ценность: согласно протокола лабораторных испытаний №4671 от 14.03.18г. и экспертного заключения по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №26/160-18-18-04 от 20.03.2018г. калорийность готового блюда (рис отварной с маслом сливочным и печенью по строгановски) не соответствует требованиям меню-раскладке. В пробе занижено содержание жиров, калорийности

21.03.2018 г. в 12-30 часов в МКОУ СОШ №21, расположенном по адресу: Тульская область, Узловский район, пос.Брусянский, ул.Пугачева, д.53, юридическое лицо МКОУ СОШ №21 нарушило законодательство в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: деревянные оконные блоки в учебных кабинетах второго и третьего этажей, в мастерских ветхие, деформированы, не открываются в 100% случаев, что делает невозможным осуществление проветривания в любое время года, проведение ежедневной влажной уборки; не проводится своевременно (немедленно) замена разбитых стекол в учебных кабинетах, мастерских (стекла стыковые, места стыков заклеены скотчем), в обеденном зале пищеблока нарушена целостность напольного покрытия (линолеум местами деформирован, имеет заплатки), пищеблок не оборудован в соответствии с санитарными требованиями: отсутствует холодильник для хранения молочной продукции

21.03.2018 г. в 10-30 часов в МКОУ СОШ №21, расположенном по адресу: Тульская область, Узловский район, пос.Брусянский, ул.Пугачева, д.53, гражданкой Сергеенковой Оксаной Владимировной поваром МКОУ СОШ №21 допущены нарушения требований технического регламента, а именно: не контролируется поступление продукции на пищеблок- отсутствуют маркировочный ярлык с транспортной упаковки на печень говяжью в количестве 24 кг.