Проверка № 71180702020602 от 22 марта 2018 года

МКОУ "ГАЛИЦКАЯ ОШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
22 марта 2018 года — 4 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГАЛИЦКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Цель- выполнение утвержденного плана проведения плановых проверок на 2018 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http:www.71.rospotrebnadzor.ru). Задачи -предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет- соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Движкова Надежда Михайловна Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Ефремовском, Воловском, Каменском, Куркинском районах
Лукьянов Олег Николаевич Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Ефремове».


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область, Каменский район, д. Марковка, д. 8

Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кашарина Наталья Павловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
29.03.2018 г., лично

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отбор суточных проб готовой продукции в дошкольной группе производится с нарушением требований санитарных правил, отсутствуют прокипяченные ложки ; 29.03.2018г в 14 час.ЗО мин. при рассмотрении экспертного заключения № 24/ 35 -18-01-04 от 29.03.2018 г, выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г.Ефремове» установлено: исследованная проба 1 блюда ( суп гороховый с курицей ), отобранная в МКОУ «Галицкая ОШ») по адресу: Тульская область, Каменский район, д.Марковка, д.8, дата отбора 22.03.2018г, не соответствует требованиям «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза № 229 от 28 мая 201 Ог , .Протоколы №5877 от 27.03.18г- прилагается.Обнаружено БГКП(колиформы) в 1, 0 г при норме не допускается, КМАФиМ обнаружено в 6, 0x10, при норме 5x10).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 173/18 от 10.04.2018 г. в отношении Кениг Антонины Федоровны (повар МКОУ "Галицкая ОШ", наложен штраф в сумме 1 000 р. по ст.6.6 КоАП РФ.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен 04.05.2018 г.
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Не выполнено. Протокол по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. №67/18В срок до 20 ноября 2018 года
Отбор суточных проб готовой продукции в дошкольной группе производить в соответствии с требованиями санитарных правил (иметь прокипяченные ложки). Усилить производственный контроль за соблюдением технологического процесса при приготовлении блюд на пищеблоке образовательного учреждения, 1 раз в квартал обеспечить микробиологическое исследование проб готовых блюд на соответствие требованиям санитарного законодательства.
Описание
Для обработки сырой птицы не выделен отдельный разделочный стол и производственный инвентарь с маркировкой «СК»; отсутствуют условия для раздельного хранения ржаного и пшеничного хлеба , нет шкафа; в моечном помещении вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря без указания концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению; на свежемороженую рыбу и сосиски не сохранен до конца реализации продукта маркировочный ярлык; питьевой режим в дошкольной группе организован с использованием кипяченой воды, отсутствуют дата и часы розлива на чайнике); для обеззараживания посуды в групповой ячейке отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 175/18 от 10.04.2018 г. в отношении Аникушиной Светланы Викторовны (повар МКОУ "Галицкая ОШ", наложен штраф в сумме 1 000 р. по ст.6.6 КоАП РФ.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен 2.04.2018 г.
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Не выполнено. Протокол по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. №67/18В срок до 20 ноября 2018 года
18. Для обработки сырой птицы выделить отдельный разделочный стол и производственный инвентарь и промаркировать «СК». Создать условия для раздельного хранения ржаного и пшеничного хлеба (приобрести шкаф). В моечном помещении иметь инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемовх применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению. На всю продукцию сохранять до конца реализации продукта маркировочные ярлыки. При организации питьевого режима в дошкольной группе с использованием кипяченой воды необходимо иметь маркировку на чайнике с датой и часами розлива).
Описание
Учебные помещения школы не проветриваются во время перемен, т. к. оконные рамы сгнили, фрамуги не открываются ; помещения дошкольной группы ежедневно не проветриваются, т.к. как оконные рамы ветхие и требуют замены; в кабинете физики установлена раковина окрашенная краской, часть которой облупилась, что затрудняет проведение качественной ее обработки моющими и дезинфицирующими средствами ; раковина в лаборантской кабинета химии не обеспечена подводкой горячей воды; потолки и стены в рекреациях , туалетных комнатах 2-го этажа, на лестничных пролетах из-за протечек кровли поражены грибком, что затрудняет проведение их уборки влажным способом; -раздевалки для мальчиков и девочек требуют проведения текущего ремонта: стены имеют неровную поверхность с остатками раствора от снятых керамических плиток , не допускающую проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих растворов; остекление окон в кабинете химии, кабинете начальных классов из составных стекол, их замена своевременно не проведена; -своевременно не заменены перегоревшие лампочки в туалете для мальчиков на 2-ом этаже., отсутствуют плафоны; в классных комнатах на видимой боковой наружной поверхности столов и стульев отсутствует цветовая маркировка соответствующая росту обучающихся ; в спортивном зале на батареях отопления отсутствуют ограждения; при обеденном зале столовой отсутствуют держатели для

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 175/18 от 10.04.2018 г. в отношении Кашариной Натальи Павловны (директор МКОУ "Галицкая ОШ", наложен штраф в сумме 3 000 р. по ч. 1 ст.6.7 КоАП РФ.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен 04.05.2018 г.
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Не выполнено. Протокол по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях
1. №67/18В срок до 20 ноября 2018 года
Обеспечить проветривание учебных помещений школы во время перемен, отремонтировав оконные, фрамуги. В помещении дошкольной группы заменить оконные рамы на новые для ежедневного проветривания помещений. В кабинете физики заменить раковину на новую. Раковину в лаборантской кабинета химии обеспечить подводкой горячей воды. Провести текущий ремонт в рекреациях , туалетных комнатах 2-го этажа, на лестничных пролетах (покраска, побелка). Провести текущий ремонт в раздевалках для мальчиков и девочек при спортзале с отделкой стен материалом легко поддающимся влажной уборке. Заменить на окнах составные стекла на цельные в кабинете химии, кабинете начальных классов. Заменить перегоревшие лампочки в туалете для мальчиков на 2-ом этаже, навесить защитные плафоны.В классных комнатах на видимой боковой наружной поверхности столов и стульев обеспечить цветовую маркировка соответствующую росту обучающихся.В спортивном зале батареи отопления обеспечить ограждениями. Приобрести и установить у раковин для мытья рук при обеденном зале столовой держатели для одноразовых полотенец. Ежемесячно проводить генеральную уборку во всех помещениях школы с применением разрешенных моющих и дезинфицирующих средств. Дезинфицирующее средство хранить в упаковке производителя, в месте недоступном для обучающихся (шкаф). Ручки смывных бочков и ручки да ей промывать теплой водой с мылом ежедневно. Приобрести и замаркировать «кости и ветошь для обработки и уборки помещений (стены, сантехника, и пр.)Приобрести и установить на пищеблоке моечные ванны для первичной обработки овощей, мяса, рыбы.(2 шт.) В в кабинете химии МКОУ «Галицкая ОШ» привести параметры освещенности в соответствие с требованиями санитарных правил 300-500 люкс для чего заменить имеющиеся лампочки на лампы с большей мощностью.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Тульская область, Каменский район, д. Марковка, д. 8

Нет данных о результатах проверки