Проверка № 71180702020592 от 5 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ВЕРХОУПСКАЯ СОШ"
Дата проведения
5 июня 2018 года — 19 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель- выполнение утвержденного плана проведения плановых проверок на 2018 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http:www.71.rospotrebnadzor.ru). Задачи -предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет- соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лукьянов Олег Николаевич | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Ефремове» |
| Бабийчук Оксана Александровна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Ефремовском, Воловском, Каменском, Куркинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Воловский район, с. Верхоупье, ул. Школьная, д. 25
Дата составления акта о проведении проверки
15 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Рязанцева Оксана Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
15.06.2018 г., лично
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в спальном помещении мальчиков не хватает одной кровати по численности детей, отсутствуют прикроватные стулья; в спальном помещении для девочек 2 спальных места не обеспечены комплектом постельных принадлежностей ( матрац с наматрасником, подушка, одеяло, комплект постельного белья), отсутствуют прикроватные стулья, - перед обеденным залом умывальники не обеспечены мылом и полотенцами (отсутствуют бумажные полотенца, индивидуальных не достаточное количество), - в личных медицинских книжках у двух сотрудников отсутствует отметка о вакцинации против кори в соответствии с национальным календарем прививок, у одного сотрудника не пройдена гигиеническая подготовка и аттестация .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №289/18 от 29.06.2018 г. в отношении Рязанцевой Оксаны Александровны (начальник ЛДП МКОУ "Верхоупская СОШ", наложен штраф в сумме 3 000 р. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен 01.08.2018 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание №91/18 от 15.06.2018 г. выполнено. Акт от 04.06.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 91/18 | В срок до 25 мая 2019 года |
| 1.- спальню для мальчиков оборудовать стационарной кроватью (раскладушкой) по численности детей, и прикроватными стульями; в спальном помещении для девочек 2 спальных места обеспечит комплектом постельных принадлежностей ( матрац с наматрасником, подушка, одеяло, комплект постельного белья), а также прикроватными стульями по численности детей, 2. - перед обеденным залом умывальники обеспечить мылом и полотенцами (электрополотенцами или бумажными полотенцами, индивидуальными полотенцами по количеству детей ) 3- в личных медицинских книжках отслеживать своевременное прохождение гигиенической подготовки и аттестации, а также соблюдение периодичности вакцинации в соответствии с национальным календарем прививок; | |
Описание
-отсутствие соответствующих документов (удостоверение качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, сертификата соответствия)подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья (на скоропортящиеся продукты фарш, сосиски, курица, масло сливочное, молоко); -бутилированная вода, поставляемая в оздоровительное учреждение не имеет документы подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность, - допускается использование пищевой продукции: зефир (1 кг), сыр (1400 гр) без маркировочных ярлыков с обязательной информацией об изготовителе, стране изготовителе, его наименовании и месте нахождения экспортера, даты изготовления, условий хранения и срока годности, сопроводительные документы для контроля не представлены.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №290/18 от 29.06.2018 г. в отношении Рязанцевой Оксаны Александровны (начальник ЛДП МКОУ "Верхоупская СОШ", наложен штраф в сумме 5 000 р. по ст.6.6 КоАП РФ. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен 01.08.2018 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание №91/18 от 15.06.2018 г. выполнено. Акт от 04.06.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 91/18 | В срок до 25 мая 2019 года |
| Иметь соответствующие документы (удостоверение качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, сертификата соответствия) подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья; - иметь документы подтверждающие, ее происхождение, качество и безопасность на бутиллированную воду, поставляемую в оздоровительное учреждение; - не допускать использование пищевой продукции без маркировочных ярлыков с обязательной информацией об изготовителе, стране изготовителе, его наименовании и месте нахождения экспортера, даты изготовления, условий хранения и срока годности; | |
Описание
- производство готового блюда ( салат из свежих овощей, макароны отварные с маслом) осуществлялось без технологической карты, в которой должна быть отражена рецептура и технология приготовления данного блюда; - С- витаминизация третьих блюд осуществляется не в соответствии с инструкцией расчета проведения витаминизации;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №288/18 от 29.06.2018 г. в отношении Абрамовой Татьяны Петровны (повар МКОУ "Верхоупская СОШ"), наложен штраф в сумме 1 000 р. по ст.6.6 КоАП РФ. |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание №91/18 от 15.06.2018 г. выполнено. Акт от 04.06.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 91/18 | В срок до 25 мая 2019 года |
| - производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами, в которой должна быть отражена рецептура и технология приготовления данного блюда; осуществлять С- витаминизация третьих блюд в соответствии с инструкцией расчета проведения витаминизации. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Воловский район, с. Верхоупье, ул. Школьная, д. 25
Нет данных о результатах проверки