Проверка № 71180702020553 от 7 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "СШ №18"
Дата проведения
7 июня 2018 года — 21 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель- выполнение утвержденного плана проведения плановых проверок на 2018 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http:www.71.rospotrebnadzor.ru). Задачи -предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет- соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 №944
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лукьянов Олег Николаевич | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Ефремове» |
| Теренина Светлана Анатольевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Ефремовском, Воловском, Каменском, Куркинском районах |
| Родионова Елена Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Ефремовском, Воловском, Каменском, Куркинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Ефремовский район, п. Восточный
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Тульская область, Ефремовский район, п. Восточный
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Вдовина Александра Петровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
20.06.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- отсутствует технологическая карта на блюдо «котлета говяжья»; -витаминизация третьих блюд не проводится; - производится замена витаминизации блюд выдачей поливитаминных препаратов в виде драже Согласно экспертного заключения №24/131-18-01-04 от 19.06.2018г., выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г.Ефремове » установлено: смыв с бокалов, взятый 07.06.18г. в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Военногородская средняя школа №18» (лагерь дневного пребывания) расположенный по адресу Тульская область, Ефремовский район, п.Восточный, не соответствует требованиям МУ 2657-82 ( выделены БГКП), компот из апельсинов на содержание аскорбиновой кислоты. Содержание витамина «С» не соответствует требованиям МУК 4237-86 по содержанию аскорбиновой кислоты ( при норме 20-25 мг. на порцию, результат исследования-3, 5 мг.)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление №323/18 от 04.07.2018 г. в отношении начальника ЛДП МКОУ «Военногородская СШ №18» Вдовиной Александры Петровны, наложен штраф в сумме 5 000 руб. по ст.6.6 КоАП РФ. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачен 04.12.2018 г. |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание №114/18 от 20.06.2018 г. выполнено. Акт от 04.06.2019 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 114/18 | В срок до 25 мая 2019 года |
| - обеспечить наличие технологических карт на все блюда; - проводить витаминизацию третьих блюд; - не допускать замены витаминизации блюд выдачей поливитаминных препаратов в виде драже; усилить контроль за мытьем посуды. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ