Проверка № 711802215885 от 5 декабря 2018 года

ООО "ПРИВОЛЬЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
5 декабря 2018 года — 9 января 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРИВОЛЬЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа руководителя Федеральной службы Роспотребнадзора от 09.04.2018г. № 201 «О проведении внеплановых выездных проверок при организации массовых мероприятий спортивно-туристической направленности». Задачами настоящей проверки являются: предотвращение нарушений требований действующего законодательства. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): - соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ашырову Ирину Анатольевну Заместителя начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Алексинском, Заокском, Ясногорском районах.
Михалину Софью Геннадьевну Заведующую отделом санитарно-эпидемиологической экспертизы филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Алексине»:


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область, Заокский район, д. Митино, ул. Сосновый бульвар, д. 3а

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Тульская область, Заокский район, д. Митино, ул. Сосновый бульвар, д. 3а

Дата составления акта о проведении проверки
13 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гончарова Оксана Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт подписан 13.12.2018г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ресторане "Марк и Лев" ООО "Приволье" управляющей рестораном Иванишиной Я.А. не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно разделочный инвентарь (доски, ножи), не имеет специальную маркировку; не выделено место для хранения уборочного инвентаря, в подготовительном цехе не выделено оборудование для обработки мяса птицы (разделочный стол, мойка)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №396/14 от 26.12.2018г., в отношении Иванишиной Я.А., наложен штраф в сумме 5000 руб. по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 229/14В срок до 28 декабря 2018 года
Обеспечить специальную маркировку разделочного инвентаря (доски, ножи) , выделить место для хранения уборочного инвентаря в соответствие санитарным требованиям; в подготовительном цехе выделить оборудование для обработки мяса птицы (разделочный стол, мойка)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Тульская область, Заокский район, 100 м восточнее д. Панькино, стр. 123

Дата составления акта о проведении проверки
13 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гончарова Оксана Михайловна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт подписан 13.12.2018г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В калачной "Марк и Лев" ООО "Приволье" управляющим Михйловым М.Ю. не обеспечено выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно разделочный инвентарь (доски, ножи), технологическое оборудование(столы) и кухонная посуда не имеют специальную маркировку; не выделено место для хранения уборочного инвентаря, в подготовительном цехе не выделено оборудование для обработки овощей (разделочный стол, мойка), не представлены личные медицинские книжки персонала

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №397/14 от 26.12.2018г., в отношении Михайлова М.Ю., наложен штраф в сумме 5000 руб. по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 229/14В срок до 28 декабря 2018 года
Обеспечить специальную маркировку разделочного инвентаря (доски, ножи) , технологического оборудования (столы) и кухонной посуды ; выделить место для хранения уборочного инвентаря в соответствие санитарным требованиям; в подготовительном цехе выделить оборудование для обработки овощей (разделочный стол, мойка), представить личные медицинские книжки персонала калачной.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ