Проверка № 711800050281 от 25 января 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГАЛА"
Дата проведения
25 января 2018 года — 21 февраля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
-исполнение приказов руководителя Федеральной службы РФ от 19.08.2014 года № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 года № 560», № 568 от 30.06.2015 года «О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014 года № 876», № 636 от 05.08.2015 года «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 31.07.2015 года № 774», изданных во исполнение Указа Президента РФ от 06.08.2014 №560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации»; от 14.07.2016г. №794 «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации (пункт 7 раздела I протокола заседания Комиссии Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации от 28.06.2016 №2); от 11.06.14г. №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г. №АД-П12-4024; от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. № АХ-П11-343; от 17.10.2017г. №943 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц, осуществляющих производство и оборот вин игристых (шампанских), коньяка и бренди», изданного в целях поручения Правительства РФ ; от 18.08.2017 №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 ПР-1603; -предотвращение нарушений требований действующего законодательства; -соблюдение обязательных требований;
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Харская О. А. | Заместитель начальника |
| Ульяничева С. В | Ведущий специалист эксперт |
| Катков А. С. | Главный врач ФФБУЗ |
| Маликова С. А. | Зав. отделом СЭЭ |
| Гуляева Т. И. | Пом. врача-эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Щекинский район, г. Советск, ул. Октябрьская, д. 2б
Дата составления акта о проведении проверки
16 февраля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Люстгартен В. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор ООО «Гала» Люстгартен В. А. 16.02.2018г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В производственном цехе (кухня) отсутствует раковина с подводкой холодной и горячей воды для мытья рук. В складском помещении алкогольной продукции отсутствует психрометр для контроля за условиями ее хранения. Отсутствуют полки, стеллажи для хранения, продукция хранится на полу, что затрудняет проведение качественной уборки; Не соблюдаются сроки годности пищевой продукции: балык свиной с/к изготовитель ООО «Руса» Россия, г. Москва, д. Толстопальцово, ул. Советская, д. 1 в количестве 1, 24 кг с датой изготовления 07.12.17г. срок годности 30 суток; Маркировачные ярлыки с тары пищевой продукции: мясо свинина в количестве 4, 0 кг, окорочка куриные в количестве 3, 0 кг, не сохраняются до полного использования продукта; В организации общественного питания обнаружено введение в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств и качества реализуемой алкогольной продукции, а именно: в реализации находятся винные напитки (в ассортименте) которые в «Винной карте» предлагаются посетителям как шампанское, т.е. не указано фирменное наименование (наименование) продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ареста товаров от 26.01.2018г. по ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 74 от 22.02.2018 г. в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Гала», наложен штраф в сумме 10 000 р. по ст. 6.4 |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 71 от 22.02.2018 г. в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Гала», назначено административное наказание в виде предупреждения по ст. 14.7 ч. 2 |
| 4. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 75 от 22.02.2018 г. в отношении Ерофеевой О.Н.( повар Общества с ограниченной ответственностью «Гала»), наложен штраф в сумме 1000 р. по ст. 6.6 |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 74 оплачено 19.03.18 г. постановление № 75 оплачено 19.03.18 г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 33/19 | В срок до 10 сентября 2018 года |
| 1. Установить в производственном цехе (кухня) раковина с подводкой холодной и горячей воды через смеситель для мытья рук персонала; 2. Установить в складском помещении для алкогольной продукции психрометр для контроля за условиями ее хранения. Не допускать продукции на полу; 3. Не соблюдаются сроки годности пищевой продукции: балык свиной с/к изготовитель ООО «Руса» Россия, г. Москва, д. Толстопальцово, ул. Советская, д. 1 в количестве 1, 24 кг с датой изготовления 07.12.17г. срок годности 30 суток; 4. Маркировачные ярлыки с тары пищевой продукции: мясо свинина в количестве 4, 0 кг, окорочка куриные в количестве 3, 0 кг, не сохраняются до полного использования продукта (нарушение п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01); 5. Не допускать введение в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств и качества реализуемой алкогольной продукции, в «Винной карте» указывать фирменное наименование (наименование) продукции в соответствии с наименованием продукции на этикетке, указанное производителем. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ