Проверка № 71170802776923 от 25 октября 2017 года

МКОУ "СШ №11"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 октября 2017 года — 22 ноября 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЛОБАНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №11"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Контроль выполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений № 101/18 от «24» апреля 2017 г., предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства, выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лисовая Анастасия Сергеевна, Лукьянов Олег Николаевич Ведущий специалист-эксперт, главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г.Ефремове»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тульская область, Ефремовский район, село Лобаново

Дата составления акта о проведении проверки
9 ноября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мкоу «Сш№11» Краюшкина Ольга Михайловна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не выполнены в установленный срок п.п. 11, 12, 13, 14 предписания об устранении выявленных нарушений №101/18 от 24 апреля 2017 года (срок исполнения до 11.10.2017г.), а именно: - в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням; - при анализе журнала бракеража готовой кулинарной продукции за период октябрь 2017г.: установлено: отсутствие закусок в обеды 02.10.2017г., 05.10.2017г., 10.10.2017г., 11.10.2017г., 12.10.2017г., 24.10.2017г., 20.10.2017г., 23.10.2017г., 25.10.2017г., фактический рацион питания не соответствует примерному двухнедельному меню, допускается повторяемость блюд в ближайшие 2-3 дня: 10.10.2017г. и 11.10.2017г.суп гороховый с курицей; гуляш с печенью 09.10.2017г. и 12.10.2017г., гарнир гречка 17.10.2017г. и 20.10.2017г., каша манная на сгущенном молоке 23.10.2017г. и 26.10.2017г., гарнир рис 25.10.2017г. и 27.10.2017г.; - допускается выдача готовой продукции без проведения бракеража всеми членами бракеражной комиссии; - не ведется «Ведомость контроля за питанием» для контроля за качественным и количественным составом рациона питания, в конце каждой недели или один раз в 10 дней не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания ( в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней); замеры параметров искусственной освещенности, проведенные в кабинете ОБЖ, кабинете начальных классов №5, кабинете начальных классов №8 Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Лобановская средняя школа №11» (МКОУ «СШ№11»): Тульская область, Ефремовский район, с.Лобаново не соответствуют требованиям п.7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; (при норме искусственной освещенности 300-500 лк, измеренная а кабинете ОБЖ 120 лк, кабинете начальных классов №5 140-150 лк, в кабинете начал

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление мирового судьи с/у №18 в отношении Краюшкиной Ольги Михайловны (директор МКОУ "Лобановская СШ №11", наложен штраф в сумме 1 000 руб. по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ.
2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено. Акт от 07.02.2018 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. 261/18В срок до 17 января 2018 года
1) в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья указывать конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням; 2) ежедневно включать в обеды закуску, обеспечить соответствие фактического рациона питания примерному двухнедельному меню, в исключительных случаях допускать замену одних продуктов, блюд, кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности и в соответствии с таб. Замены пищевых продуктов (прил.6 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», что должно подтверждаться необходимыми расчетами); не допускать повторяемости блюд в ближайшие 2-3 дня; 3) не допускать выдачи готовой продукции без проведения бракеража всеми членами бракеражной комиссии; 4) обеспечить контроль за качественным и количественным составом рациона питания (в конце каждой недели или один раз в 10 дней посредством подсчета и сравнения со среднесуточными нормами питания в расчете на один день на одного человека, в среднем за неделю или за 10 дней); 5) обеспечить соответствие параметров искусственной освещенности в кабинете ОБЖ, кабинете начальных классов №5, кабинете начальных классов №8, требованиям п.7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Тульская область, Ефремовский район, село Лобаново

Нет данных о результатах проверки