Проверка № 71170701340019 от 30 января 2017 года

ООО "ИТАН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
30 января 2017 года — 28 февраля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИТАН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Исполнения приказов Федеральной службы РФ от 19.08.2014 года № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 года № 560», № 568 от 30.06.2015 года «О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014 года № 876», № 636 от 05.08.2015 года «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 31.07.2015 года № 774», изданных во исполнение Указа президента РФ от 06.08.2014 № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации», от 02.12.15 г. № 1262 «Об организации исполнения постановления Правительства РФ от 30.11.15г. № 1296 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 28.11.15г. № 583 «О мерах о национальной безопасности РФ от преступных и иных противоправных действий и о применении специальных экономических мер в отношении Турецкой Республики»», изданного во исполнение Указа Президента Российской Федерации от 28.11.15г. № 583, приказа Роспотребнадзора № 222 от 29.03.2016 «О проведении проверок молока и молочной продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 01.03.2016; Приказа руководителя Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 538 от 08.08.2013г «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации (протокол совещания у Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 12.07.2013 № АД-П11-131пр.); Приказа руководителя Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.11.16г № 1171 «О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции»; № 479 от 11.06.14 г «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Четверикова Светлана Львовна, Завалишина Валентина Ивановна, Ведерникова Лилия Владимировна, Куркина Татьяна Васильевна Специалист-эксперт отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Тульской области, заведующая отделением гигиены питания, врачи по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тула, пр. Ленина, 131

Дата составления акта о проведении проверки
16 февраля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо "Итан" Сидельников Игорь Петрович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
30.01.2017г (15 час.30 мин) в организации торговли ООО «Итан» г.Тула, пр.Ленина, 131 в реализации рыба свежемороженая: навага - 1, 6 кг, скумбрия -3, 4 кг, сельдь -2, 1 кг, салака-0, 9кг, молоки лососевые-2, 4; фарш минтая -2, 6, лещ вяленый-3, 2 кг, тушки кальмара-3, 7 кг; сыр «Российский» -1, 4 кг, сыр «Князь Игорь»-0, 7 кг, сыр «Косичка»-1, 1 кг без маркировочных ярлыков на транспортной таре, с информацией, наносимой в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза (отсутствует наименование пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, дата изготовления, срок годности, условия хранения продукции). В реализации сметана м.д.ж. 20% - 5 кг, творог м.д.ж. 9% - 5 кг ОАО «Одоевский молочный комбинат» без указания даты изготовления продукции на маркировочных ярлыках транспортной тары. В реализации рагу их свинины ООО «Тульский пионер» в количестве 2 упаковок общим весом 1, 06 кг с истекшим сроком годности (до 29.12.16, до 14.12.16). Отсутствует контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов (в том числе пива) в торговом зале при помощи измерительных приборов (термометры, психрометры отсутствуют). 30.01.2017г. в организации торговли ООО «Итан» отобрана проба - масло сливочное «Деревенское подворье» несоленое высший сорт м.д.ж.62% ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область, Дмитровский район, с.Озерецкое, д.7а) на соответствие нормативны требованиям. Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» проба пищевого продукта – масло сливочное «Деревенское подворье» несоленое высший сорт м.д.ж.62% в потребительской промышленной упаковке масса нетто 180 г дата изготовления 20.01.17 по ГОСТ Р 52253-2004 ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область, Дмитровский район, с.Озерецкое, д.7а) в объеме проведенных исследований по физико-химическим показателям (жирно-кислотный состав) не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Давлицарова Татьяна Владимировна по ст.14.43ч1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 29/03В срок до 1 апреля 2017 года
1. Осуществлять постоянный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в торговом зале при помощи измерительных приборов (термометров, психрометров). 2. Исключить реализацию пищевых продуктов и продовольственного сырья с истекшим сроком годности, без установленных сроков годности, без маркировочных ярлыков. 3. Усилить контроль за приёмом и реализацией молочной продукции (масла сливочного).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Тула, пр. Ленина, 131

Нет данных о результатах проверки