Проверка № 71170700206589 от 1 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КУРКИНСКИЙ ХЛЕБОЗАВОД"
Дата проведения
1 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Харламова Елена Юрьевна, Теренина Светлана Анатольевна, Лукьянов Олег Николаевич | Главный специалист-эксперт, специалист-эксперт, главный врач филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская обл. , п. Куркино, ул. Ленина, д. 5а
Дата составления акта о проведении проверки
3 февраля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Архипкин Алексей Владимирович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не представлены документы о прохождении периодического медицинского осмотра работников предприятия в соответствии с перечнем работ, при выполнении которых проводятся обязательные периодические медицинские осмотры (обследования) работников.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Куркинский хлебозавод" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №60/18 | В срок до 20 сентября 2017 года |
| Представить документы о прохождении периодического медицинского осмотра работников предприятия в соответствии с перечнем работ, при выполнении которых проводятся обязательные периодические медицинские осмотры (обследования) работников. | |
Описание
Производственное помещение основного хлебопекарного цеха требует ремонта, на стенах и полах имеются участки с отбитой плиткой, полы имеют неровную поверхность, что затрудняет проведение текущей уборки и дезинфекции. Формы для выпечки хлеба своевременно не зачищаются от нагара. Участки для суточного хранения сырья не оборудованы контрольно-измерительными приборами (психрометр, термометр). На участке приготовления начинок для булочных и кондитерских изделий допускается хранение начинок творожных, овощных, фруктовых без указания даты их изготовления.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Генеральный директор Архипкин Алексей Владимирович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №60/18 | В срок до 20 сентября 2017 года |
| Провести текущий ремонт производственных помещений, восстановить отбитую плитку на полах и стенах, обеспечить ровную поверхность покрытия пола. Очистить формы для выпечки хлеба своевременно зачищать от нагара. Участки для суточного хранения сырья оборудовать контрольно-измерительными приборами (психрометр, термометр). На участке приготовления начинок для булочных и кондитерских изделий не допускать хранение начинок творожных, овощных, фруктовых без указания даты их изготовления. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская обл. , п. Куркино, ул. Ленина, д. 5а
Нет данных о результатах проверки