Проверка № 71170700206531 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "МОЛЧАНОВСКАЯ СШ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Постановление правительства РФ от 20.01.2011г. №13
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Движкова Надежда Михайловна, Лукьянов Олег Николаевич | Специалист-эксперт, главный врач филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Каменский район, пос. Молчаново, ул. Школьная, д. 4
Дата составления акта о проведении проверки
15 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Мкоу «Молчановская Ош» Ахромеева Татьяна Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В спальных комнатах не соблюдается режим проветривания, на окнах не предусмотрено наличие сетки от залета насекомых; в помещении раздевалки не проведена генеральная уборка: радиаторы грязные, полки пыльные; уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, тазы, ветошь , в том числе для обработки ручек сливных бачков, ручек дверей, сидений) не промаркирован сигнальной маркировкой (красного цвета); в рацион питания детей с 01.06.2017г по 06.06.2017г не включались продукты, рекомендованные санитарными правилами для включения 1 раз в 2-3 дня (яйца, сыр)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Цепкова Зоя Ивановна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 150/18 | В срок до 18 июня 2017 года |
| 1. В спальных комнатах соблюдать режим проветривания, на окнах предусмотреть наличие сеток от залета насекомых. 2.В помещении раздевалки провести генеральную уборку. 3.Промаркировать сигнальной краской уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, тазы, ветошь , в том числе для обработки ручек сливных бачков, ручек дверей, сидений) . 4.В рацион питания детей включать продукты, рекомендованные санитарными правилами для включения 1 раз в 2-3 дня (яйца, сыр). | |
Описание
Производство готовых блюд (тефтели, пельмени, котлеты) осуществляется не в соответствии с технологическими картами, так как используются полуфабрикаты, закупленные в магазине ; при отпуске вареного мяса птицы к первым блюдам порционированное мясо не подвергается вторичному кипячению в бульоне; в конце рабочего дня производственные столы не промываются с использованием дезинфекционных средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Черенкова Людмила Владимировна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 150/18 | В срок до 18 июня 2017 года |
| Производство готовых блюд (тефтели, пельмени, котлеты) осуществлять в соответствии с технологическими картам. При отпуске вареного мяса птицы к первым блюдам порционированное мясо подвергать вторичному кипячению в бульоне. В конце рабочего дня производственные столы промывать с использованием дезинфекционных средств | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Каменский район, пос. Молчаново, ул. Школьная, д. 4
Нет данных о результатах проверки