Проверка № 71170700206475 от 1 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "РОДНИЧОК"
Дата проведения
1 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Зарубежнова Я. С. ; Катков А. С. ; Маликова С. А. ; Гуляева Т. И. | Главный специалист-эксперт; главный врач ФБУЗ; зав.отделом СЭЭ; пом.врача эпидемиолога |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Плавский район, п. Пригородный, Садовая, 1
Дата составления акта о проведении проверки
28 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бологова Ж. Ю. - Заведующая
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущено нарушений требований к организации питания детей, а именно: при анализе примерного двухнедельного меню установлено: не указан выход блюд, нет ссылки на рецептуру и номер технологической карты, в обед 1, 3, 4, 6, 7, 8, 9, 10 дней отсутствует закуска, допущена повторяемость блюд (2, 3, 4, 5 дни – в завтрак – чай, 6, 7, 8, 9, 10 дни – в полдник чай, ежедневно в обед – компот из сухофруктов, 6, 7 дни – во 2-й завтрак – банан), творог в питание детей включается 1 раз в неделю, во второй день – отсутствует второй завтрак; в ежедневном меню в раздевалке (для родителей) не указан объем порций; складское помещение для хранения овощей не оборудовано термометром, что не позволяет оценить условия хранения продукции;
не обеспечено подведение горячей воды к раковинам в медицинской комнате
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Бологова Ж. Ю |
Сведения о выданных предписаниях
1. 190/19 | В срок до 27 ноября 2017 года |
1.Обеспечить оформление примерного двухнедельного меню в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13. 2.Обеспечить отсутствие повторяемости блюд в меню в течение 2-3 дней. 3.Обеспечить присутствие в питании детей творога не менее 2-х раз в неделю. 4.Организовать контроль за оформлением ежедневного меню для родителей в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13. 5.Складское помещение для хранения овощей оборудовать термометром. 6.Обеспечить подведение горячей воды к раковинам в медицинской комнате через смесители. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Плавский район, п. Пригородный, Садовая, 1
Нет данных о результатах проверки