Проверка № 71170700206420 от 1 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ЧЕКАЛИНСКАЯ СОШЦО ИМ. А.П.ЧЕКАЛИНА"
Дата проведения
1 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Постановление правительства РФ от 20.01.2011г. №13
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Михееву Т. С. , Денисову О. И. , Катуркину Е. А. , Евплову Р. Г. , Прохорова С. В. , Бабарину Н. В. , Распопову Л. А. , Савинову Г. А. , Мельникову Н. А. | Главный специалист- эксперт , в качестве экспертов- представители экспертной организации |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Суворовский район, п. Чекалин, ул. Калужская, д. 26
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лагеря Труда И Отдыха При Мкоу «Чекалинская Сош (Цо) Имени Героя Советского Союза А. П. Чекалина» Чистюхина Наталья Николаевна, Директор Мкоу «Чекалинская Сош (Цо) Имени Героя Советского Союза А. П. Чекалина» Смирнова К. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не вносится запись о фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням;
- допущено хранение картофеля на полу в помещении кладовой;
- допущен прием в оздоровительно учреждение винограда сушеного без наличия этикеток на транспортной таре и при отсутствии установленной информации, предусмотренной законодательством РФ.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 273/16 об административном правонарушении «20» июня 2017г. по ст. 6, 6 КоАП РФ |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кладовщик Лучининова Наталья Владимировна |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Нет |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен - 18.10.2017 г. |
| 6. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 104 /16 |
| 1. в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья вносить запись о фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням; 2. не допускать хранение хранения пищевых продуктов на полу в помещении кладовой; 3. не допускать приема в оздоровительно учреждение пищевых продуктов без наличия этикеток на транспортной таре и при отсутствии установленной информации, предусмотренной законодательством РФ; 4. на подростков, посещающих лагерь, иметь заключения врача о состоянии здоровья и допуске к трудовой деятельности в лагере труда и отдыха, об отсутствии у них контактов с инфекционными больными; 5. туалеты обеспечить мылом, туалетной бумагой и полотенцами; 6. суточные пробы отбирать в полном объеме; 7. в журнал бракеража готовой кулинарной продукции вносить подписи всех членов бракеражной комиссии; 8. в моечном отделении на пищеблоке иметь инструкцию о правила мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемого моющего средства. |
Описание
На подростков, посещающих лагерь, отсутствуют заключения врача о состоянии здоровья и допуске к трудовой деятельности в лагере труда и отдыха, об отсутствии у них контактов с инфекционными больными;
- туалеты не обеспечены мылом, туалетной бумагой и полотенцами;
- суточная проба завтрак от 07.06.2017 года отобрана не в полном объеме, отсутствует масло сливочное порционное;
- формально ведется журнал бракеража готовой кулинарной продукции: отсутствуют подписи всех членов бракеражной комиссии;
- в моечном отделении на пищеблоке отсутствует инструкция о правила мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемого моющего средства.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией |
| Нет |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| ПРОТОКОЛ № 272/16 об административном правонарушении «20» июня 2017г. по ст. 6, 7 ч.1 КоАП РФ |
| 3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Чистюхина Наталья Николаевна |
| 4. Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер |
| Нет |
| 5. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен - 13.07.2017 г. |
| 6. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Нет |
| 7. Сведения об отзыве продукции |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 104 /16 | В срок до 22 июня 2017 года |
| 1. в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья вносить запись о фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням; 2. не допускать хранение хранения пищевых продуктов на полу в помещении кладовой; 3. не допускать приема в оздоровительно учреждение пищевых продуктов без наличия этикеток на транспортной таре и при отсутствии установленной информации, предусмотренной законодательством РФ; 4. на подростков, посещающих лагерь, иметь заключения врача о состоянии здоровья и допуске к трудовой деятельности в лагере труда и отдыха, об отсутствии у них контактов с инфекционными больными; 5. туалеты обеспечить мылом, туалетной бумагой и полотенцами; 6. суточные пробы отбирать в полном объеме; 7. в журнал бракеража готовой кулинарной продукции вносить подписи всех членов бракеражной комиссии; 8. в моечном отделении на пищеблоке иметь инструкцию о правила мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемого моющего средства. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Суворовский район, п. Чекалин, ул. Калужская, д. 26
Нет данных о результатах проверки