Проверка № 71170700206279 от 1 декабря 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "ГУРЬЕВСКИЙ ЦО ИМ. С.К. ИВАНЧИКОВА"
Дата проведения
1 декабря 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Трушкова Татьяна Михайловна- Ведущий Специалист-Эксперт; Панова Татьяна Петровна-Заведующая Осгм, Врач По Общей Гигиене;Субботина Наталья Михайловна-Врач Осээ По Общей Гигиене;Сухинина Ольга Вячеславовна,Григорьева Марина Викторовна; | Разомазова Надежда Александровна-помощники врача эпидемиолога ОСЭЭ;Тарасенкова Анастасия Эдуардовна-химик-эксперт СГЛ;Бурова Татьяна Андреевна-врач лаборант СГЛ;Эмирсуинова Лилия Биляловна-фельдшер-лаборант СГЛ;Овчарова Людмила Александровна-заведующая РЛ; |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Веневский район, пос. Метростроевский, ул. Почтовая, д. 10
Дата составления акта о проведении проверки
12 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Санакулова Людмила Петровна – Директор
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Осуществлялось Курение
Допущено нарушение требований технических регламентов, а именно: маркировочные ярлыки не сохраняются до окончания реализации продукта - отсутствуют маркировочный ярлык с транспортной упаковки и сопроводительные документы на сухофрукты в количестве 12 кг..
Допущено нарушение санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения, а именно: на пищеблоке общеобразовательного учреждения хранятся и допускаются для питания учащихся наггетцы куриные рубленные, замороженные в количестве 3, 5 кг. (замороженные продукты из мяса птицы, не допускаются для организации питания в организованных детских коллективах), изготовитель: ООО «Белая птица-Белгород», юр. адрес: Белгородская область, Белгородский район, п.Разумное, д.7, дата.изг. 26.10.2017г., и котлеты «Домашние» замороженные -4, 0кг. в состав которых входят ароматизаторы, консерванты, усилители вкуса; для учащихся, посещающих группу продленного дня не организован полдник; с сентября 2017г.фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню отсутствуют салаты, яйцо, творог, соки и т.д.); питание обучающихся не соответствует принципам щадящего питания, не исключает продукты с раздражающим и свойствами (в меню включены блюда из замороженных продуктов: пельмени замороженные, блинчики замороженные, наггетсы замороженные, котлеты заамороженные), в состав которых входят ароматизаторы, консерванты, усилители вкус, перец черный)
Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям содержания общественных помещений, зданий, сооружений, а именно: в общеобразовательном учреждении, расположенном по адресу: Тульская область, Веневский район, пос.Метростроевский, ул.Почтовая, д.10: -частично отсутствует ограждение территории по периметру; в кабинете химии отсутствует вытяжной шкаф, не установлена раковина с подводкой холодной и горячей воды, канализацией; производственные цеха пищеблока не оборудованы в соответствии с санитарными требованиями (в цехе сырой продукции отсутствует раковины для мы
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Нездолий Зоя Николаевна Глазкова Лидия Ивановна – ответственная за организацию питания обучающихся Глазкова Лидия Ивановна – ответственная за организацию питания обучающихся Юридическое лицо- Муниципальное общеобразовательное учреждение «Гурьевский центр образования им. С.К.Иванчикова |
| 2. Сведения об отзыве продукции |
| №№211, 212 от 12.12.2017г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № от 502 от 12.12.2017г | В срок до 25 ноября 2019 года |
| 1.Маркировочные ярлыки сохранять до окончания реализации продукта; 2.Усилить контроль за организацией питания учащихся: исключить продукты с раздражающими свойствами, питание осуществлять в соответствии с утвержденным примерным меню; 3. Для учащихся, посещающих группу продленного дня организовать полдник. В общеобразовательном учреждении, расположенном по адресу: Тульская область, Веневский район, пос.Метростроевский, ул.Почтовая, д.10 4.Восстановить ограждение территории по периметру; 5.В кабинете химии оборудовать вытяжной шкаф, раковину с подводкой холодной и горячей воды через смеситель, канализацию; 6. Производственные цеха пищеблока оборудовать в соответствии с санитарными требованиями (в цехе сырой продукции оборудовать раковину для мытья рук, приобрести электромясорубку; в горячий цех приобрести электропривод для готовой продукции); В дошкольном учреждении, расположенном по адресу: Тульская область, Веневский район, пос.Метростроевский, 1 детсадовский проезд, д.11. 7.Заменить оконные блоки в спальне старшей группы, в санузле средней группы; 8. В мясо-рыбном цехе пищеблока оборудовать раковину для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды через смеситель, канализацию; 9. На пищеблоке заменить устаревшее оборудование: жарочный шкаф, электромясорубка для готовой продукции; 7. Приобрести электропривод для готовой продукции 8. В моечной пищеблока установить 2-х секционную ванну для обработки кухонной посуды. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Веневский район, пос. Метростроевский, ул. Почтовая, д. 10 Тульская область, Веневский район, пос. Метростроевский, ул. 1 детский проезд, д. 11
Нет данных о результатах проверки