Проверка № 71170700206246 от 1 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "СТУДЕНЕЦКАЯ ОШ ИМ. И.П. КАЧАНОВА"
Дата проведения
1 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Губарева Татьяна Александровна, Гридяева Е. И. , Разомазова Надежда Александровна, Тарасенкова Анастасия Эдуардовна | Специалист-эксперт; врач- эпидемиолог, помощник -врача-эпидемиолога, химик-эксперт СЛГ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Веневский район, с. Студенец, ул. Школьная, д. 102
Дата составления акта о проведении проверки
3 февраля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Моу "Студенецкая Ош" Мишин Валерий Анатольевич
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В соответствии с экспертным заключением по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №26/42-17-70-04 от 01.02.2017г. (вх. №15/417-17 от 01.02.2017г.), проведенной Аккредитованным Испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Новомосковске» установлено: в готовом блюде- суп гороховый на курином бульоне -фактическое содержание продуктов не соответствует требованиям меню-раскладке, а именно: калорийность готового блюда- суп гороховый на курином бульоне по содержанию белков и углеводов, установленная лабораторным путем, находится ниже допустимых отклонений (5%) от величины, полученной расчетным путем; (п. 6.14., 6.15. Сан ПиН 2.4.5.2409-08)
- при кормлении детей используется посуда со сколами; (п. 4.12.Сан ПиН 2.4.5.2409-08)
- отсутствуют щетки для мытья посуды; (п., 5.8. Сан ПиН 2.4.5.2409-08)
-отсутствует маркировочный ярлык на транспортной упаковке на котлеты «Сказка» в количестве 3 кг. (п.7, п.9, п.12 ст. 17 ТР ТС 021/2011)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 157 от 13.02.2017 наложен штраф в сумме 1500 рублей по ст. 6.6 КоАП РФ постановление № 158 от 13.02.2017 наложен штраф в сумме 1500 рублей по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Стеклянникова Вера Владимировна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Уплачено 07.04.2017 уплачено 07.04.2017 |
| 4. Сведения об отзыве продукции |
| Протокол ареста товаров, транспортных средств и иных вещей от 03.02.2017г. №31 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №75 от 03.02.2017г | В срок до 20 февраля 2017 года |
| 1.Усилить контроль за качеством приготовления блюд. 2.Усилить контроль за недопущением в кормлении детей посуды со сколами. 3.Обеспечить наличие щеток для мытья посуды. 4.Усилить контроль за наличием маркировочного ярлыка на поступающую продукцию. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Веневский район, с. Студенец, ул. Школьная, д. 102
Нет данных о результатах проверки