Проверка № 71170700206139 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ЕПИФАНСКАЯ СОШ ИМЕНИ С.Н.ОРЛОВА
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Постановление правительства РФ от 20.01.2011г. №13
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Киселева Надежда Львовна, Субботина Н. М. , Купцов О. В. , Эмирсуинова Л. Б. , Савенкова Н. В. , Никушина Е. Н. | Главный специалист-эксперт, врач по общей гигиене ОСЭЭ, заведующий ОСЭЭ, врач по общей гигиене, фельдшера лаборанты СГЛ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Кимовский р-н, п. Епифань, ул. Школьная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
16 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мещерякова Анастасия Владимировна - Начальник Лдп
Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения - производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий.
- Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха.
-Отсутствуют ёмкости для дезинфекции щёток для мытья посуды. Отсутствует чистая промаркированная посуда для выкладывания обработанных яиц
- из 12 мальчиков до 10 лет дневной сон организован только для 7 детей;
-в игровых комнатах и спальнях на открывающихся окнах и фрамугах отсутствуют сетки от залёта кровососущих насекомых;
- уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов хранится совместно с другим уборочным инвентарём;
- санитарно – техническое оборудование не подлежит ежедневному обеззараживанию: ручки сливных бачков и ручки дверей не моют тёплой водой с мылом.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление № 799 от 30.06.2017 наложен штраф в сумме 1000 рублей по ст. 6.6 КоАП РФ постановление № 762 от 30.06.2017 наложен штраф в сумме 700 рублей по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Плоц Мария Владимировна повар, Мещерякова Анастасия Владимировна начальник ЛДП. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Уплачено 07.09.2017 уплачено 22.08.2017 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 279 от 16.06.2017г | В срок до 20 июня 2017 года |
| Производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий - Складские помещения для хранения продуктов оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха. - Приобрести ёмкости для дезинфекции щёток для мытья посуды. - Приобрести чистую промаркированную посуду для выкладывания обработанных яиц. - Организовать дневной сон для детей в полном объёме. - В игровых комнатах и спальнях на открывающихся окнах и фрамугах оборудовать сетки от залёта кровососущих насекомых. - Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов хранить отдельно с другим уборочным инвентарём. - Санитарно – техническое оборудование ежедневно обеззараживать: ручки сливных бачков и ручки дверей мыть тёплой водой с мылом. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Кимовский р-н, п. Епифань, ул. Школьная, д. 1
Нет данных о результатах проверки