Проверка № 71170700205870 от 1 марта 2017 года

ОАО "ТКФ "ЯСНАЯ ПОЛЯНА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОТКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТУЛЬСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА "ЯСНАЯ ПОЛЯНА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, лицензионных требований

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Давыдова Е. Н. ; Остроухова Е. Е. : Завалишину В. И. , Ведерникова Л. В. , Куркина Т. В. Заместителя начальника отдела надзора за питанием населения? специалиста–эксперта отдела эпидемиологического надзора.ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Тула, Одоевское шоссе, 83

Дата составления акта о проведении проверки
22 марта 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Громов Денис Владимирович- Заместитель Генерального Директора -Исполнительный Директор Управляющей Организации Ооо «Объединенные Кондитеры»;

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- на территории не выделено место для складирования списанного оборудования, металлолома; - асфальтовое покрытие территории предприятия частично разрушено; - рабочие производственных участков не обеспечены средствами индивидуальной защиты от воздействия шума - согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» № 03/558-17-16-04 от 21.02.2017г , протоколу измерения уровней физического фактора ( шум) № ПР 1550-Ф\261 от 06.03.2017 года уровни шума на рабочих местах в конфетно-мармеладном цехе - на участке отсадки зефира (при выполнении технологической операции укладка лотков на зефиро-отсадочную машину), и в бисквитном цехе на участке формовки пряников (при выполнении технологической операции - формовка пряников) не соответствуют требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах», ГОСТ ИСО 9612-2013 «Акустика. Измерения шума для оценки его воздействия на человека. Метод измерений на рабочих местах».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст. 6.3
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОАО «ТКФ «Ясная Поляна»)

Сведения о выданных предписаниях
1. 42/03В срок до 10 ноября 2017 года
1. Благоустроить территорию предприятия , восстановив твердое покрытие. 2. Не допускать хранение готовой продукции в производственных помещениях. 3. Провести текущий ремонт, восстановить гигиеническое покрытие полов ряда производственных (конфетно-мармеладный цех, зефирное и варочное отделения) и складских (склады сырья) помещений . 4 . Провести мероприятия по снижению шума на рабочих местах в конфетно-мармеладном цехе - на участке отсадки зефира (при выполнении технологической операции укладка лотков на зефиро-отсадочную машину), и в бисквитном цехе на участке формовки пряников (при выполнении технологической операции - формовка пряников). 5. Не допускать к работе лиц на участках на рабочих местах в конфетно-мармеладном цехе - на участке отсадки зефира (при выполнении технологической операции укладка лотков на зефиро-отсадочную машину), и в бисквитном цехе на участке формовки пряников (при выполнении технологической операции - формовка пряников) без средств индивидуальной защиты от шума
Описание
- нарушено гигиеническое покрытие полов ряда производственных (конфетно-мармеладный цех, зефирное отделение и варочное отделение) и складских (склад сырья-цокольный этаж) помещений: имеются выбоины, отверстия в полах, что нарушает доступность для проведения мытья и дезинфекции; - своевременно не производится отбраковка деревянных лотков для выстойки и сушки зефира: в производство допускаются лотки с поврежденной поверхностью (заусенцы), что не исключает загрязнение пищевой продукции; - готовая продукция, упакованная в транспортною тару, своевременно не отгружается в складские помещения, допускается ее хранение в производственных цехах.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Громов Денис Владимирович- заместитель генерального директора -исполнительный директор Управляющей организации ООО «Объединенные кондитеры» по ст14.43ч.1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 42/03В срок до 1 октября 2018 года
1. Благоустроить территорию предприятия , восстановив твердое покрытие. 2. Не допускать хранение готовой продукции в производственных помещениях. 3. Провести текущий ремонт, восстановить гигиеническое покрытие полов ряда производственных (конфетно-мармеладный цех, зефирное и варочное отделения) и складских (склады сырья) помещений . 4 . Провести мероприятия по снижению шума на рабочих местах в конфетно-мармеладном цехе - на участке отсадки зефира (при выполнении технологической операции укладка лотков на зефиро-отсадочную машину), и в бисквитном цехе на участке формовки пряников (при выполнении технологической операции - формовка пряников). 5. Не допускать к работе лиц на участках на рабочих местах в конфетно-мармеладном цехе - на участке отсадки зефира (при выполнении технологической операции укладка лотков на зефиро-отсадочную машину), и в бисквитном цехе на участке формовки пряников (при выполнении технологической операции - формовка пряников) без средств индивидуальной защиты от шума

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Тула, Одоевское шоссе, 83

Нет данных о результатах проверки