Проверка № 71170700205867 от 1 марта 2017 года

ООО "АТАК"

Плановая проверка
Выездная
Не может быть проведена
Есть нарушения


Дата проведения
1 марта 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АТАК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Дудкину Анну Сергеевну – Заместителя Начальника Отдела Надзора За Питанием Населения Управления Роспотребнадзора По Тульской Области; Бубнову Елену Викторовну - Главного Специалиста - Эксперта Отдела Надзора За Питанием Населения Управления Р Представителей экспертных организаций ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области», следующих лиц: Завалишину Валентину Ивановну – заведующую отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»; Ведерникову Лилию


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Москва, ул. Ангарская, д. 13

Дата составления акта о проведении проверки
7 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель Юридического Лица По Доверенности Герасименко Наталья Юрьевна (Доверенность № А-Т-13/03/2017-921 От 30. 03. 2017).

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В организации торговли по адресу: г.Тула, п.Косая Гора, ул.Пушкина, 26-а - допущена реализация некачественных овощей и фруктов с признаками порчи и гнили (картофель весовой - 8, 2 кг; помело -1, 4 кг; апельсины -2.8 кг; мандарины – 0, 6 кг; салат «Айсберг» - 0, 2кг) в реализации находились пищевые продукты без информации об изготовителе, дате изготовления, сроках годности, без ярлыков на потребительской упаковке: рыба сушеная желтый полосатик по цене 869 рублей за 1 кг., в количестве 20 упаковок, общей массой 1кг. 930 гр; кальмар сушеный по цене 717 руб.60 коп., в количестве 31 упаковка, общей массой 3кг.310 гр.; кальмары кольца по цене 734 руб.60 коп. в количестве 7 упаковок, общей массой 1кг.160 гр.; рыбка янтарная с перцем по цене 787 руб. в количестве 9 упаковок, общей массой 890гр.Установлены нарушения температурного режима хранения продукции: в торговом зале хранение сгущенного молока осуществлялось при температуре + 16 гр. (согласно данным психрометра, паспорт Мб.2.844.000 ПС от 16.01.2017г.) при нормируемой температуре хранения не выше +10 гр. С. ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении ст.14.15. КОАП, постановление по делу об административном правонарушении №445 по ст.14.43ч.1 от 13.04.2017г. в размере1500руб, №448 от 13.04.2017г. по ст.14.43ч.1 в размере 10000руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мезенцев Виталий Викторович - менеджер отдела, менеджер отдела супермаркета Моргунова Галина Сергеевна и продавц Иванова Юлия Викторовна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановления №445, 448 исполнены.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/03В срок до 1 июня 2017 года
1. Усилить контроль за соблюдением сроков годности на реализуемые пищевые продукты, условий хранения скоропортящихся пищевых продуктов, соответствием реализуемых пищевых продуктов (мучные кондитерские изделия, сухарные изделия, расфасованные в потребительскую тару) требованиям нормативной документации, санитарным состоянием холодильного оборудования в супермаркете ООО «АТАк» по адресу: г. Тула, ул. Макаренко, д. 19, к. 2. 2. Усилить контроль за оформлением ценников на реализуемую алкогольную продукцию в соответствии с Правилами продажи отдельных видов товаров в супермаркетах по адресу: г. Тула, ул. М. Горького, д.1-б, г. Тула, п. Косая Гора, ул. Пушкинская, д.26-а. 3. Усилить контроль за соблюдением требований законодательства в сфере защиты прав потребителей при обороте алкогольной продукции, в части доведения до потребителей достоверной информации о продукции. Принять меры по приостановлению реализации партии вина столового полусладкого белого «Шато Эстель» (изготовитель ООО «Клинские напитки» г. Клин, дата розлива 26.10.15г, емкостью 0.7л) с недостоверной ссылкой (в маркировке потребительской тары) на ГОСТ 32010-2013 «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella». 4. Моечные ванны для санитарной обработки торгового инвентаря в супермаркетах по адресу: г. Тула, ул. М. Горького, д. 1-б, ул. Макаренко, д. 19, к. 2) подсоединить к канализации через воздушный разрыв. Проработать вопрос оборудования дополнительных моечных ванн для инвентаря в супермаркетах по адресу г. Тула, ул. М. Горького, д. 1-б, ул. Макаренко, д. 19, к. 2, оборудовать участок для санитарной обработки корзин для покупателей в супермаркете по адресу: г.Тула, ул. Макаренко, д. 19, к. 2. 5. Усилить контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований при реализации пищевых продуктов, не допускать реализацию неупакованных пищевых продуктов (методом самообслуживания), в условиях, не исключающих загрязнение продукции. 6. Обеспечить контроль за соблюдением температурного режима хранения парфюмерно-косметической продукци
Описание
В обществе с ограниченной ответственностью «АТАК» организации торговли по адресу: г.Тула, п.Косая Гора, ул.Пушкина, 26-а - не соблюдаются условия хранения охлажденных полуфабрикатов из мяса и мяса птицы (печень цыплят – бройлеров; сердце говяжье, «биточки сливочные» куриные хранятся в охлаждаемой витрине при температуре + 3, 2 град. при нормативных показателях (от – 1 град. до +1 град.)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении ст.14.43.ч.1.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Мезенцев Виталий Викторович - менеджер отдела

Сведения о выданных предписаниях
1. № 49/03В срок до 1 июня 2017 года
1. Усилить контроль за соблюдением сроков годности на реализуемые пищевые продукты, условий хранения скоропортящихся пищевых продуктов, соответствием реализуемых пищевых продуктов (мучные кондитерские изделия, сухарные изделия, расфасованные в потребительскую тару) требованиям нормативной документации, санитарным состоянием холодильного оборудования в супермаркете ООО «АТАк» по адресу: г. Тула, ул. Макаренко, д. 19, к. 2. 2. Усилить контроль за оформлением ценников на реализуемую алкогольную продукцию в соответствии с Правилами продажи отдельных видов товаров в супермаркетах по адресу: г. Тула, ул. М. Горького, д.1-б, г. Тула, п. Косая Гора, ул. Пушкинская, д.26-а. 3. Усилить контроль за соблюдением требований законодательства в сфере защиты прав потребителей при обороте алкогольной продукции, в части доведения до потребителей достоверной информации о продукции. Принять меры по приостановлению реализации партии вина столового полусладкого белого «Шато Эстель» (изготовитель ООО «Клинские напитки» г. Клин, дата розлива 26.10.15г, емкостью 0.7л) с недостоверной ссылкой (в маркировке потребительской тары) на ГОСТ 32010-2013 «Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella». 4. Моечные ванны для санитарной обработки торгового инвентаря в супермаркетах по адресу: г. Тула, ул. М. Горького, д. 1-б, ул. Макаренко, д. 19, к. 2) подсоединить к канализации через воздушный разрыв. Проработать вопрос оборудования дополнительных моечных ванн для инвентаря в супермаркетах по адресу г. Тула, ул. М. Горького, д. 1-б, ул. Макаренко, д. 19, к. 2, оборудовать участок для санитарной обработки корзин для покупателей в супермаркете по адресу: г.Тула, ул. Макаренко, д. 19, к. 2. 5. Усилить контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований при реализации пищевых продуктов, не допускать реализацию неупакованных пищевых продуктов (методом самообслуживания), в условиях, не исключающих загрязнение продукции. 6. Обеспечить контроль за соблюдением температурного режима хранения парфюмерно-косметической продукци

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 445 от 13.04.2017 наложен штраф в сумме 1500 рублей по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Иванова Юлия Викторовна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено 25.05.2017

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 448 от 13.04.2017 наложен штраф в сумме 10000 рублей по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Моргунова Галина Сергеевна
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено 27.04.2017

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Тула, ул. М. Горького, д. 1-б ул. Макаренко, 19, к. 2, пом. 5 пос. Косая Гора, ул. Пушкина, 26-а Тульская область, г. Новомосковск, ул. Маяковского, 20

Нет данных о результатах проверки