Проверка № 71160701272733 от 13 декабря 2016 года

ООО "ЛЕНТА-ЦЕНТР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 декабря 2016 года — 16 января 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЕНТА-ЦЕНТР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области

Цель проверки
Рассмотрения фактов, изложенных в письменном обращении (вход. № 4224-о-э от 01.12.16 г) задачи настоящей проверки являются: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства в сфере защиты прав потребителей; предмет настоящей проверки является -соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Матюхина Ирина Николаевна Завалишина Валентина Ивановна Ведущий специалист-эксперт ;заведующая отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области»,


Объекты и итоги проверки

Адрес
Г. Москва, Новочеркаский бульвар, 41, стр. 4

Дата составления акта о проведении проверки
23 декабря 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности Мирошина Наталья Евгеньевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
13.12.16г. в 17 часов в организации торговли ООО «БИЛЛА» по адресу г. Тула, ул. Металлургов, 62-а руководителем отдела сервиса Васильевой Ольгой Валерьевной не осуществляется контроль за исполнением санитарно-эпидемиологических требований при изготовлении продукции и реализации ее населению, а именно ежедневно не проводится оценка качества кулинарных изделий, в том числе для продукции гриль с документальным оформлением результатов технологического контроля и указанием времени изготовления, наименования продукта, результатов органолептической оценки Ф.И.О. изготовителя продукции и лица, проводившего органолептическую оценку, так в обороте находится «окорочок (цыпленок) гриль» в количестве 9кг 680гр кг, «курица (крылья» гриль) в количестве 1 кг 840 гр. без достоверной информации о дате и часе изготовления. На маркировочных ярлыках упаковок со специями для приготовления продукции гриль отсутствует информация о сроке годности продукции (не читаема) «перец черный» в количестве 1 кг.920гр., «Смесь приправ» в количестве 0, 820 кг.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 КоАП РФ Васильева О.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание № 113 от 13.12.16гВ срок до 16 декабря 2016 года
1. Изъять из оборот следующую продукцию «окорочок (цыпленок) гриль» в количестве 9кг 680гр кг., «курица (крылья» гриль) в количестве 1 кг 840 гр. без достоверной информации о дате и часе изготовления; «перец черный» в количестве 1 кг.920гр., «Смесь приправ» в количестве 0, 820 кг. на маркировочных ярлыках упаковок со специями для приготовления продукции гриль отсутствует информация о сроке годности продукции (не читаема) подтверждающие документы, представить в Управление в 3-х дневный срок 2.Ежедневно проводить оценку качества продукции общественного питания с документальным оформлением результатов технологического контроля и указанием времени изготовления, наименования продукта, результатов органолептической оценки Ф.И.О. изготовителя продукции и лица, проводившего органолептическую оценку,

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
г. Тула, ул. Металлургов, 62-а

Нет данных о результатах проверки