Проверка № 71160601708414 от 14 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "КИРЕЕВСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ №4"
Дата проведения
14 июня 2016 года — 11 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016г № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года» изданный в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016г №ОГ-П12-1191
Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Денисов А. В | Заместитель руководителя |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, г Киреевск, ул. Л. Толстого, д. 24
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
И. О. Директора Мкоу «Киреевский Центра Образования № 4» Лебедкин Владимир Иванович; Начальник Лагеря С Дневным Пребыванием Бабина Светлана Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На пищеблоке -засетчивание оконных и дверных проемов проведено не полностью; фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню (выход блюд мясных, творожных, рыбных блюд занижен-котлеты 75гр, (100-120гр.), рыба-70гр(100-120гр), гуляш-50гр(100-120гр), печень-50гр(100-120гр).запеканка творожная-150гр(200гр); пищевые отходы хранятся без крышек, при заполнении на 2/3 объема своевременно не выносятся; в хранении плодовоовощная продукция с признаками порчи;; нарушаются условия хранения суточной пробы, проба хранится при тем.+8гр. (+2-+6гр);
не проведена смена столовой посуды с отбитыми краями, сколами; в реализации куры глубокой заморозки. По результатам лабораторных исследований фактический вес порции блюда завтрака (запеканка творожная со сгущенным молоком) не соответствует выходу блюда, указанному в меню-раскладке: занижен на 20.6%.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Потапова О.Н |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 108/20 | В срок до 22 октября 2016 года |
| 1. Усилить контроль со стороны администрации МКОУ «Киреевский центр образования №4» за работой пищеблока, обеспечив соответствие фактического рациона питания утвержденному меню, получение и хранение продуктов, использование столовой посуды, хранение и вынос пищевых отходов, хранение суточной пробы в соответствии требований СанПиН2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» и п.3.37 СанПиН 2.3.1078-01«Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, г Киреевск, ул. Л. Толстого, д. 24
Нет данных о результатах проверки