ООО "ДРУГ"

25.05.2016г. в 12 час. 30 минут установлено, что юридическое лицо ООО «Друг» юридический адрес: Тульская область, г. Богородицк, ул. К.Маркса, д. 27, допустило нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий расположенном по адресу: Тульская область, г.Богородицк, ул. К.Маркса, д. 27, а именно: не проведен текущий ремонт - не стенах и потолке протеки, пыль, полы в выбоинах; пищевая продукция частично хранится на полу без подтоварников; уборка складских помещений проведена некачественно – не промыты полы, не в полном объеме уборочный инвентарь, не выделен уборочный инвентарь и спецодежда для мытья туалета, для мытья холодильного оборудования, витрин, не промаркированы полки в холодильной камере для хранения пищевых продуктов, чем нарушены требования ст. 11, ст. 24 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999г.; п.п. 7.8, 10.1, 10.6, 10.8 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».25.05.16г. в 13-00 в продовольственном магазине ООО «Друг» расположенном по адресу: Тульская область, г.Богородецк, ул.К.Маркса, д.27 гражданка Панова Зоя Алексеевна продавец , нарушила требования технических регламентов, а именно: использует для хранения колбасных изделий, поставляемых в муниципальное учреждение среднюю школу №29 по договору от 07.04.16г., холодильное оборудование, температура в котором на момент обследования при включенном оборудовании, составляет +13гр., что не соответствует условиям хранения изготовителя. Так, сосиски молочные традиционные, полученные по накладной №НКА 00019209 от 21.05.2016г. в количестве 2, 081кг., поставлены в школу 23.05.16г. по накладной №42 от 23.05.16г. в количестве 2, 081кг, которые хранились в этом холодильнике, что является нарушением п.7.ст.17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О качестве и безопасности пищевой продукции», п.89 раздел IX Технического Регламе