Проверка № 71160601116173 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "КАДНОВСКАЯ СШ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, законодательства в области защиты прав потребителей, технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ ОТ 20.01.2011 Г. № 13
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Каменский район, с. Кадное, д. 5
Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Сергеев Михаил Тимофеевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются требования санитарного законодательства при организации питания детей: приготовление плова осуществляется без технологический карты, отражающей рецептуру и технологию приготовления блюда, для хранения обработанных яиц отсутствует промаркированная емкость "чистое яйцо".
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием Конищева Валентина Андреевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 06.07.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №79/18 от 10.06.2016 г | В срок до 16 июня 2016 года |
| Приготовление блюд на пищеблоке осуществлять в соответствии с технологическими картами, отражающими рецептуру и технологию приготовления блюда, для хранения обработанных яиц приобрести и промаркировать емкость "чистое яйцо". | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Каменский район, с. Кадное, д. 6, д. 5
Нет данных о результатах проверки
Адрес
В соответствии с фактическим адресом
Нет данных о результатах проверки