Проверка № 71160601116145 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ЕЗСК СЕРВИС"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, законодательства в области защиты прав потребителей, технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ ОТ 20.01.2011 Г. № 13
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Ефремовский район, г. Ефремов, Строителей, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
15 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Детского Заезда Шатаева Л. А,
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется с отступлением от санитарных правил (не указывается час изготовления блюд). На банке с суточной пробой "суп с фрикадельками" не указана дата отбора. Данные о проведении витаминизации блюд заносятся в журнал проведения витаминизации несвоевременно.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Диетсестра Хромова Наталья Вячеславовна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 11.07.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №93/18 от 15.06.2016 г | В срок до 23 июня 2016 года |
| В журнале бракеража готовой кулинарной продукции указывать час изготовления блюд. На банках с суточной пробой указывать дату отбора. Данные о проведении витаминизации блюд вносить в журнал проведения витаминизации своевременно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская обл. , г. Ефремов, Лесная, 18
Нет данных о результатах проверки
Адрес
В соответствии с фактическим адресом
Нет данных о результатах проверки