МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД №1"

Муниципальным казённым дошкольным образовательным учреждением «Детский сад общеразвивающего вида № 1 п. Чернь», расположенным по адресу: Тульская область, п. Чернь, ул. Ленина, д. 31, при эксплуатации здания детского сада не осуществляются санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия, а именно: в 1 мл. группе Б: в спальне и групповой нарушена целостность отделки стен (трещины), в помещении для хранения спортивного инвентаря: стены с признаками поражения грибком, на полу стерлась краска; в 1 мл. группе А: в раздевалке для персонала стены с признаками поражения грибком; на пищеблоке, в постирочной нарушена целостность отделки стен, пола; нарушена целостность напольного покрытия (линолеума), края линолеума склеены скотчем в раздевальных, групповых, спальнях всех групповых ячеек, в буфетных (2 этаж, в 1 мл. группе А – 1 этаж), в гладильной, изоляторе

Муниципальным казённым дошкольным образовательным учреждением «Детский сад общеразвивающего вида № 1 п. Чернь», расположенным по адресу: Тульская область, п. Чернь, ул. Ленина, д. 31, не созданы условия для воспитания и обучения детей, а именно: для защиты детей от солнца и осадков на территории двух групповых площадок не оборудованы теневые навесы; в групповой, спальне 1 мл. группы Б ограждающие устройства отопительных приборов выполнены из древесно-стружечных плит; во всех групповых ячейках туалетные для детей не обеспечены подводкой горячей воды, в изоляторе к раковине для мытья рук не подведена горячая вода, в медицинском кабинете холодная и горячая вода подведена к раковине для мытья рук без установки смесителя; не соблюдается режим проветривания - требуют замены оконные блоки (ветхие, не открываются) в 1 мл. группе Б (спальне, групповой), в 1 мл. группе А (спальне, групповой, раздевальной), в 2 мл. группе (групповой, раздевальной, туалетной), во всех помещениях старшей группы А, в средней группе (раздевальной), в буфетных (2 этаж), на пищеблоке, в зале для музыкальных и физкультурных занятий; требует замены унитаз в 1 мл. группе А (имеет сколы); в туалетных 1 мл. группы А, 1 мл. группы Б недостаточно умывальных раковин; в туалетных для детей младшего дошкольного возраста умывальные раковины установлены на высоте 0, 53 м, 0, 6 м, 0, 7 м от пола до борта прибора (при норме 0, 4 м от пола), в туалетных для детей среднего и старшего дошкольного возраста умывальные раковины установлены на высоте 0, 6 м, 0, 65 м, 0, 7 м от пола до борта прибора (при норме 0, 5 м от пола); в туалетных старших групп А и Б не оборудованы закрывающиеся кабины

Отсутствуют маркировочные ярлыки на свежие овощи (картофель, репчатый лук, свеклу); не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов: при температуре - 22º С хранится мясо (говядина) охлажденное (по информации предприятия-изготовителя хранится при температуре от 0º С до +1º С); в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок, нет информации о конечном сроке реализации, о часе фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов

Для мытья кухонной посуды не предусмотрена двухсекционная моечная ванна; в горячем цехе к раковине для мытья рук не подведена горячая вода; на пищеблоке холодная и горячая вода подведена к моечным ваннам (для обработки мяса, рыбы, овощей) без установки смесителя; недостаточно разделочных столов; не соблюдаются правила мытья столовой посуды и приборов в средней группе, так как не функционирует моечная ванна № 2 для мытья столовой посуды и приборов; недостаточно специальной одежды для работников пищеблока

Не в полном объеме отобрана суточная проба: за 24.10.2016г. отсутствует порционный сыр (завтрак), сок яблочный (второй завтрак); имеет место повторение одних и тех же блюд в один и тот же день: 10.10.2016г., 24.10.2016г. на завтрак и полдник – чай; имеет место повторение одних и тех же блюд в последующие два дня: 03.10.2016г.-05.10.2016г.; 10.10.2016г.-12.10.2016г.; 17.10.2016г.-21.10.2016г. – чай; каждый день в обед - компот из сухофруктов; на обед не включают закуску (салат или порционные овощи); в питании детей не предусмотрены кисломолочные напитки, яйцо; совместно хранятся разделочные доски и ножи для сырых и готовых продуктов; используется эмалированная посуда с поврежденной эмалью