Проверка № 71160601115791 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "БОЛОХОВСКИЙ ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ №2"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ ОТ 20.01.2011Г. №13
Объекты и итоги проверки
Адрес
Тульская область, Киреевский район, г. Болохово, ул. Мира, 33
Дата составления акта о проведении проверки
16 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сырбу П. Н. - Начальник Лдп При Муниципальном Казенном Общеобразовательном Учреждении «Болоховский Центр Образования №2» Муниципального Образования Киреевский Район
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Столовые приборы в кассетницах (подготовленные для раздачи детям) с капельками воды. Не оставлена суточная проба полдника за 01.06.2016г. Для приготовления и хранения овощных салатов используется пластмассовый таз с алюминиевой крышкой. Обработка столовой и кухонной посуды проводится некачественно: в 2-х исследованных смывах из 5-ти (со стаканов, с разливной ложки) обнаружено микробиологическое загрязнение бактериями группы кишечной палочки (БГКП)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Баева Е.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 76/20 | В срок до 22 октября 2016 года |
| 1. Приобрести емкости для приготовления и хранения салатов из нержавеющей стали или аналогичных по гигиеническим свойствам материалов. 2. Усилить контроль со стороны администрации МКОУ « Болоховский ЦО №2» за работой пищеблока, обеспечив обработку кухонной и столовой посуды, разделочного инвентаря; отбор суточных проб в соответствии требований СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Тульская область, Киреевский район, г. Болохово, ул. Мира, 33
Нет данных о результатах проверки
Адрес
В соответствии с фактическим адресом
Нет данных о результатах проверки