МДОУ "ДЕТСКИЙ САД №17"

Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами потребления, а именно: на территории учреждения фантики, мусор, бумага, в теневом навесе засохшая листва, Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, именно: руководитель дошкольной образовательной организации не обеспечила выполнение требований санитарных правил всеми работниками учреждения, в т.ч. по организации питания; маркировочные ярлыки не сохраняются до окончания реализации продукта- отсутствует маркировочный ярлык на сахар-песок в количестве 40, 0 кг.; в обед не включены закуски (салат или порционные овощи, сельдь с луком); не выполняется технология приготовления блюд: гарниры из риса и макаронных изделий не варят в большом объеме воды (в соотношении не менее 1:6), а промывают водой; отсутствует посуда из нержавеющей стали для приготовления компотов и киселей; продукты не хранятся согласно принятой классификации (в холодильнике для молочной продукции хранятся яйца, в холодильнике для хранения птицы хранится свежая капуста и тертая морковь) Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требованияй к эксплуатации общественных помещений, зданий, а именно: нуждается в замене деревянное ограждение территории (участки деревянного ограждения прогнили, наклонены); отсутствует один теневой навес; нарушена целостность асфальтового покрытия центрального входа; в санузле младшей группы нарушена целостность настенной плитки; в помещениях прачечной (постирочной и гладильной) шелушится и осыпается краска со стен; пищеблок не оборудован необходимым технологическим оборудованием в соответствии с санитарными требованиями (отсутствует электропривод для готовой продукции); дети не обеспечены индивидуальными постельными принадлежностями (отсутствуют наматрасники)