ООО "ДЕЛЬТАТОРГ"

При рассмотрении сведений о причинении вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям рассмотрено информационное письмо ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» вх. № 70-9101-2025 от 16.09.2025 о выявлении в рамках проведения мониторинговых мероприятий в отношении ООО «Дельтаторг», магазин «Быстроном», по адресу: г. Томск, ул. Елизаровых, 53а пищевой продукции: свекла столовая свежая (изготовитель — индивидуальный предприниматель Андрейцев Павел Геннадьевич, фактический адрес: Омская область, Саргатский район, д.Увальная Бития, Российская Федерация. Дата изготовления пищевой продукции — урожай 2025 года. НД, по которой производится пищевая продукция — ГОСТ 32285-2013 «Свекла столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия»): по показателю «нитраты» не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ( статья 7 п.п.1,2; приложение 3, часть 6). Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» № 000001983 от 15.09.2025, протокол испытаний № 70-31/27966-25 от 15.09.2025 исследованная проба - свекла столовая свежая. Дата изготовления пищевой продукции — урожай 2025 года. НД, по которой производится пищевая продукция — ГОСТ 32285-2013 «Свекла столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия»): по исследованным санитарно-химическим показателям. не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ( статья 7 п.п.1,2; приложение 3, часть 6) - обнаружены нитраты в количестве 2576+644 мг/кг, величина допустимого уровня не более 1400 мг/кг в нормируемой массе продукта. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п. п.8.1 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию»; 2) п.1,2 ст.7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: в предприятии торговли магазине «Быстроном», расположенном по адресу: г.Томск, ул. Елизаровых, 53а деятельность в котором осуществляет ООО «Дельтаторг» - обеспечить соблюдение требований санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства о техническом регулировании: пищевая продукция находящаяся в обращении на территории таможенного союза при использовании по назначению должна быть безопасной, не допускать до реализации пищевую продукцию не соответствующую требованиям технических регламентов, в соответствии с п. п.8.1 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», п.п.1,2 ст.7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».