МБОУ "ВОРОНИНСКАЯ СОШ" ТОМСКОГО РАЙОНА

Обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства, а именно: при приготовлении на пищеблоке школы готовых блюд не допускать до реализации блюда с посторонними запахами и не соответствующими утвержденному меню, а также не допускать наличие грызунов в помещениях учреждения в соответствии с санитарными правилами: 1) п. 2.11.9. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", 2) абз 1. п. 2.3, 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", 3) п. 1 ст.7 главы 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Таможенного союза от 09.12.2011г. №880, 4) п. 23 раздела 1 главы 2 «Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299.