Проверка № 70230041000107629861 от 13 сентября 2023 года

ООО "ИСКУССТВО ВКУСА"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
13 сентября 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИСКУССТВО ВКУСА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Томской области

Предостережение
В предприятии общественного питания – «Gelateria Italiana», расположенном по адресу: г.Томск, пр. Комсомольский, 13б, деятельность в котором осуществляет ООО «Искусство вкуса» - обеспечить соблюдение требований санитарного законодательства: не допускать до реализации пищевую продукцию, содержащую посторонние включения в соответствии с п.2.7 санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", организовать последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, в соответствии с п.п. 2 п.3 ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года N 880.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Алексеева Анна Валерьевна Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
634003, Томская область, ГОРОД ТОМСК, ТОМСК, ПЕР АСФАЛЬТОВЫЙ, Д. 15, 406

Нет данных о результатах проверки