Проверка № 70220041000103650526 от 6 октября 2022 года

МБОУ "ИШТАНСКАЯ ООШ"

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
6 октября 2022 года — 19 октября 2022 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИШТАНСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Томской области

Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Документы: правоустанавливающие документы: документ, подтверждающий полномочия руководителя, представителя юридического лица (при необходимости); технический паспорт пищеблока с указанием площади помещений; режим питания детей, продолжительность перемен для приема пищи, численность обучающихся в 1-4 классах, в том числе в 1 смену, во 2 смену, охват бесплатным горячим питанием обучающихся в 1-4 классах, количество обучающихся в 1-4 классах с сахарным диабетом, целиакией, пищевой аллергией, из них питающихся в школьной столовой, количество обучающихся в 1-4 классах, официально отказавшихся от бесплатного питания, в том числе по причинам наличия заболевания; списочный состав и личные медицинские книжки сотрудников пищеблока, приказ о создании бракеражной комиссии, примерное двухнедельное меню; журнал бракеража готовой пищевой продукции; технологические карты; программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований в рамках производственного контроля за истекший период 2022г (при наличии); гигиенический журнал; журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании; журнал учета температуры и влажности в складских помещениях; журнал проведения витаминизации блюд; документы, подтверждающие качество и безопасность поступающих на пищеблок пищевых продуктов (декларации о соответствии, сертификаты соответствия, маркировочные ярлыки), договор дезинсекции, договор дератизации, акты выполненных работ за истекший период 2022 года (при наличии); меню, вывешенное на линии раздачи
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кадочигова Т. В Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Харитонова Л. А. Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Чагина Т. А. Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
636312, ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН КРИВОШЕИНСКИЙ, СЕЛО ИШТАН, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 1,

Нет данных о результатах проверки