Проверка № 70220041000101918122 от 21 апреля 2022 года
ООО "РЫБА РИС"
Дата проведения
21 апреля 2022 года — 6 мая 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Томской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Непосредственная угроза причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, факты причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) правоустанавливающие документы:документ, подтверждающий полномочия руководителя юридического лица или его представителя (при необходимости) 2) личные медицинские книжки сотрудников; 3) бракеражный журнал; 4)журнал работы холодильного оборудования; 5) гигиенический журнал; 6)документы, подтверждающие качество и безопасность поступающего сырья (товарно-транспортные документы, декларация о соответствии, маркировочные ярлыки); 7) программа производственного контроля; протоколы лабораторно-инструментальных исследований кулинарной продукции по ППК за 2021год и истекший период 2022(при наличии), 8) инструкции по применению моющих и дезинфицирующих средств
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кимстач Е. В. | Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Шаповалова О. Н. | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Васильева А. В. | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Шельмина Т. В. | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Чернова Е. А. | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
634034, ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, Г. ТОМСК, УЛ. НАХИМОВА, Д. Д. 8, Корпус СТР. 13, ПОМЕЩ. 39
Нет данных о результатах проверки