Проверка № 702105338367 от 11 февраля 2021 года

МБОУ "ПУДОВСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
11 февраля 2021 года — 12 марта 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПУДОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области

Цель проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации исполнения Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665задачами настоящей проверки являются обнаружение пресечение предупреждение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кадочигова Тв Специалистэксперт
Харитонова Ла Ведущий специалистэксперт
Ершова Тв Начальник ТО
Бердник Ив Врач
Кособуцкая Лв Помощник врача
Пыжик Гв Помощник врача
Ошкин Аа Помощник врача
Буторина Он Помощник врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
636316 ТОМСКАЯ ОБЛАСТЬ КРИВОШЕИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО ПУДОВКА УЛИЦА ГАГАРИНА дом 1 А квартира 70 700100000200001

Дата составления акта о проведении проверки
9 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Никитина Ов

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично директор Никитина ОВ

Информация о выявленных нарушениях
Описание
10На емкости с рабочими растворами дезинфицирующего средства наименование «Жавельон» хотя используют «Дезхлор» Отсутствует маркировка с указанием наименования дезинфицирующего средства концентрации и предельного срока годности

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств маркировать с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности
Описание
11Столовая мебель лавки в обеденном зале с покрытием не позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Обеденный зал оборудовать столовой мебелью лавки имеющей без дефектов и повреждений покрытие позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Описание
На квашеную капусту и вишню свежемороженую отсутствует ярлык производителя На лимоны отсутствует документ подтверждающий качество товара

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Прием пищевой продукции в том числе продовольственного сырья осуществлять при наличии маркировки и товаросопроводительной документации сведений об оценке подтверждении соответствия
Описание
13Картофель лук морковь чеснок хранятся с нарушением условий хранения Согласно сопроводительной документации и ярлыкам производителя условия хранения картофеля лука и моркови при температуре от 0 0С до 10 0С чеснока от 0 0С до 5 0С На момент осмотра складского помещения 11022021 температура составляла 22 0С

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
При хранении пищевой продукции соблюдать условия хранения установленные изготовителем
Описание
14В ежедневном меню питания на сутки не указана возрастная группа детей и калорийность порций

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции
Описание
Настенная керамическая плитка около питьевого фонтана с дефектом

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Устранить дефект настенной керамической плитки около питьевого фонтана

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
636317 обл Томская рн Кривошеинский с Белосток ул Школьная 35

Дата составления акта о проведении проверки
9 марта 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Никитина Ов

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично директор Никитина ОВ

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1Суточные пробы хранятся при температуре +10 0С

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Суточные пробы хранить при температуре от +2С до +6С
Описание
2На пищеблоке и в складских помещениях полы стены и потолки имеют дефекты и повреждения трещины отслойка побелки на стенах и потолках линолеум с повреждениями что является нарушением пп 252 253 раздела II СП 24364820

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
На пищеблоке и в складских помещениях устранить повреждения и дефекты пола стен и потолков
Описание
3Производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов не цельнометаллические имеют покрытие неустойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств Столы не имеют маркировки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Пищеблок обеспечить цельнометаллическими производственными столами предназначенными для обработки пищевых продуктов устойчивыми к действию моющих и дезинфекционных средств
Описание
4На емкости с рабочими растворами дезинфицирующего средства «Ника» отсутствует маркировка На емкости с дезинфицирующим раствором «Жавельон» отсутствует маркировка с указанием концентрации и срока годности

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих моющих средств маркировать с указанием названия средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности
Описание
5На уборочном инвентаре для мытья пола в туалете ветошь отсутствует маркировка Уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с другим инвентарем

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Промаркировать уборочный инвентарь для туалета ветошь Уборочный инвентарь для туалета хранить отдельно от инвентаря для уборки других помещений
Описание
6Полка для хранения чистой кухонной посуды имеет покрытие неустойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств отслойка краски

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Устранить повреждения на полке для хранения чистой кухонной посуды
Описание
7Столовая мебель стулья и стол в обеденном зале с покрытием не позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Обеденный зал оборудовать столовой мебелью стульями имеющей без дефектов и повреждений покрытие позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Описание
8Ежедневное меню не соответствует утвержденному В обед на 0802 0902 1002 не приготовлен салат что подтверждается записями в журнале бракеража готовой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Питание детей осуществлять в соответствии с утвержденным меню
Описание
9В ежедневном меню питания на сутки не указана возрастная группа детей и калорийность порций

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на директора
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен21052021 квитанция вход 704492021 от 28052021

Сведения о выданных предписаниях
1. 246В срок до 1 сентября 2021 года
Обеспечить ежедневное меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции калорийности порции

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ