Проверка № 701902973223 от 15 августа 2019 года

ООО "СПАР-ТОМСК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 августа 2019 года — 11 сентября 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СПАР-ТОМСК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области

Цель проверки
Установить, что: настоящая проверка ООО «Спар-Томск», осуществляющего деятельность в предприятии торговли , расположенном по адресу: г.Томск, ул.Архитекторов, 2, проводится с целью: установления обстоятельств, изложенных в заявлении, вх. № 1552/Ж-2019 от 23.07.2919 (на реализацию халвы с миндалем «Еkоvita» с посторонними включениями в виде мертвых насекомых, личинок с паутиной). В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» №000002442 от 02.08.2019., исследованный образец пищевой продукции халва с миндалем «Еkоvita» (изготовитель ООО «Се-Ка», г.Москва, Волокаламское шоссе, д.27, стр.3, РФ. Дата изготовления-27.09.2018, Изготовлено по заказу ООО «Эковита Лиметед»), по показателю «Наличие посторонних включений» не соответствует «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору(контролю)», утвержденным Решением Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010 №299(глава ll, раздел 1, п.23), СаНПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»(п.3.3)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Соболев Андрей Юрьевич Зав.сан.отделом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологиии в Томской области"
Топонова Ирина Борисовна Пом.сан.врача
Хлебникова Алевтина Геннадьевна Ведущий специалист эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Томск, ул. Архитекторов, 2

Дата составления акта о проведении проверки
29 августа 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Абрамов Алексей Васильевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен Абрамов А.В.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводится производственный контроль качества и безопасности реализуемой продукции в том числе изделия кондитерского сахаристого « Халва с миндалем «Еkоvita», протоколы исследований не за истекший период 2019 года не предоставлены.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Ответ на предписание вх№70-9235-2019 от 04.09.2019
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении по ч.1 ст14.43 пост 9/26, опл.

Сведения о выданных предписаниях
1. 131В срок до 29 августа 2019 года
Обеспечить проведение производственного контроля качества и безопасности реализуемой продукции в том числе кондитерских изделий (халвы). Основание п.4 ч.3 ст.10 ТР ТС 021/2011; п. 1.4 СП 2.3.6 1066-01. Срок исполнения с 29.08.2019 , далее в соответствии с программой ПК учитывая все виды продукции.
Описание
В нарушение п.10.1, п.10.2 СП 2.3.6.1066-01несвоевременно проводится уборка торгового оборудования, стеллажи для хранения кондитерских изделий, сухофруктов покрыты слоем пыли, грязи, остатками продуктов. Нарушение совершено и установлено15.08.2019 в 13-00

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об адм правонарушении по ст.6.3 КоАП РФ Тимошенко пост. 9/25 опл.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено в полном объеме ответ вх.№70-9235-2019 от 04.09.2019

Сведения о выданных предписаниях
1. 131В срок до 30 августа 2019 года
1. Провести генеральную уборку отдела овощи и фрукты. Основание п. 10.1, п.10.2 СанПиН 2.3.6.1066-01

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ