Проверка № 701902467738 от 25 января 2019 года

ООО "ФЕРМЕРСКИЕ ПРОДУКТЫ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 января 2019 года — 21 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕРМЕРСКИЕ ПРОДУКТЫ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области

Цель проверки
Настоящая проверка ООО«Фермерские продукты», фактически осуществляющего деятельность в магазине-кулинарии, расположенном по адресу: г.Томск, ул.Гагарина, 31, проводится на основании: Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации п. 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 22.03.2017г. «О проведении внеплановых проверок» в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д.Дворковича от 02.03.2017 АД-П11 1304; Приказ Федеральной службы №1022 от 18.12.18 «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению и производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; Информации поступившей из ФС по ветеринарному и фитосанитарному надзору вх№421/04 от 22.01.2019, по продукции не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм от 29.12.2018г.№9589р, №9587р, №9586р, «Фарш говяжий натуральный, охлажденный», «Фарш свиной натуральный, охлажденный», «Люля-кебаб» по заявленному составу

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бердник Инна Владимировна Зав. отделом организации сан-эпид. экспертиз
Соболев Андрей Юрьевич Зав. сан. отделом
Андреева Татьяна Владимировна Руководитель ИЛ
Лейман Светлана Васильевна Технический директор
Топонова Ирина Борисовна Пом.сан. врача
Лебедь Надежда Петровна Пом.сан.врача
Степанова Ольга Алексеевна Ведущий специалист эксперт
Хлебникова Алевтина Геннадьевна Ведущий специалист эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Томск, ул. Гагарина, 31

Дата составления акта о проведении проверки
28 февраля 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор ООО "Фермерские продукты"

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В соответствии с протоколами лабораторных исследований №1992, №1993, №1994 от 20.02.2019, экспертным заключением №000000322 от 21.02.2019г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» образцы пищевой продукции, взятые на исследование в магазине «Мясо тут» ООО «Фермерские продукты», расположенном по адресу: г.Томск, ул.Гагарина, 31, по показателю качества (сырьевой состав (ДНК) не соответствуют требованиям части 4.1 статьи 4 «Требования к маркировке упакованной пищевой продукции» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», раздела ХI «Требования к маркировке продуктов убоя и мясной продукции» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», закона Российской федерации от 07.02.1992года №2300-1 «О защите прав потребителей» (пункт 2 статьи 10 «Информация о товарах(работах и услугах)», «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Сведения о выданных предписаниях
1. 13В срок до 1 апреля 2019 года
1. В соответствии с требованиями части 4.1 статьи 4 «Требования к маркировке упакованной пищевой продукции» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», раздела ХI «Требования к маркировке продуктов убоя и мясной продукции» Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» - в составе пищевой продукции обеспечить указание всех компонентов входящих в состав продукции в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции. Срок исполнения: до 01.04.2019г. Основание: ч.4.1 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв.Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881, раздел ХI Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» от 09.10.2013 № 68.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ