Проверка № 701901630324 от 19 сентября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ №77
Дата проведения
19 сентября 2019 года — 16 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - №52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Топонова И. Б. | Пом сан врача |
| Редлих Е. В. | Ведущий специалист-эксперт |
| Сгибнева И. М. | Пом сан врача |
| Пчелкина И. А | Главный специалист-эксперт |
| Соболе А. Ю. | Зав сан гиг отделом |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ГОРОД ТОМСК, УЛИЦА ЛЮБЫ ШЕВЦОВОЙ, 4
Дата составления акта о проведении проверки
16 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Валиулина Елена Анатольевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 16.10.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
6. Суммарные объемы ужинов занижены, не соответствуют Приложению 13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. .6.7 ч. 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 109 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| 6. Суммарные объемы ужина должны соответствовать Приложению 13 | |
Описание
5. Технологические карты не оформлены согласно Приложению № 7. В технологических картах не указан номер рецептуры и наименование сборника рецептур
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. .6.7 ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 109 от 16.10.2019 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| 5. Оформить технологические карты согласно Приложению № 7. В технологических картах указать наименование сборника рецептур и номер рецептуры. | |
Описание
Световые проемы в спальнях групп «Незабудка», «Подснежники» не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.7 ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 109 от 16.10.2019 | В срок до 1 августа 2020 года |
| 1. В спальнях групп «Незабудка», «Подснежники» световые проемы оборудовать регулируемыми солнцезащитными устройствами. | |
Описание
2. Отделка пола в спортивном зале выполнена с нарушением целостности, трещинами и деформацией
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.7 ч 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 109 | В срок до 1 августа 2020 года |
| 2. Провести ремонт пола в спортивном зале. | |
Описание
В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» № 000003058 от 08.10.2019, протоколом лабораторных исследований 9770 от 23.09.2019 готовое блюдо (чай витаминизированный аскорбиновой кислотой), отобранный 19.09.2019 в 13-00, по содержанию витамина «С» не соответствует норме
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. .6.7 ч. 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 109 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| 3. Соблюдать технологию приготовления витаминизированных напитков | |
Описание
3. В соответствии с экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» № 000003058 от 08.10.2019, протоколом лабораторных исследований № 9903 от 25.09.2019 в смыве с весов для готовой продукции, отобранном на исследование на пищеблоке 19.09.2019 в 11-30, обнаружены бактерии группы кишечных палочек
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6. 7 ч 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 109 | В срок до 1 декабря 2019 года |
| 4. Соблюдать правила мытья кухонного оборудования и инвентаря | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ГОРОД ТОМСК, УЛИЦА ЛЮБЫ ШЕВЦОВОЙ, 4
Нет данных о результатах проверки