Проверка № 701901630163 от 21 февраля 2019 года

ООО "ХБК"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
21 февраля 2019 года — 21 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХЛЕБОБУЛОЧНАЯ КОМПАНИЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - №52-ФЗ от 30.03.1999

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Марков Илья Владимирович Заместитель технического директора ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области"
Лейман Светлана Васильевна Технический директор ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области"
Бердник Инна Владимировна Заведующая отделением организации санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области"
Романова Анна Васильевна Ведущий специалист-эксперт
Соболев Андрей Юрьевич Заведующий санитарно-гигиеническим отделом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области"
Сгибнева Ирина Матвеевна, Мареева Елена Викторовна, Овчинникова Ольга Николаевна, Устюгова Ольга Григорьевна Инженеры-лаборанты ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области"
Шельмина Татьяна Васильевна Ведущий специалист-эксперт
Нартова Клавдия Михайловна, Лебедь Надежда Петровна, Павлова Екатерина Константиновна, Топонова Ирина Борисовна Помощники санитарных врачей ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области"


Объекты и итоги проверки

Адрес
ГОРОД ТОМСК, УЛИЦА СЕВЕРНЫЙ ГОРОДОК, 7А

Дата составления акта о проведении проверки
21 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бурнашов Василий Вадимович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 21.03.2019г. директор ООО "Хлебобулочная компания" Бурнашов Василий Вадимович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На участке упаковки поверхность производственного стола состоит из нескольких составляющих частей и не является целостной, что препятствует проведению качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО "Хлебобулочная компания" Бурнашов В.В. по ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № 26В срок до 5 апреля 2019 года
Заменить покрытие производственного стола на участке упаковки готовых изделий
Описание
На момент проверки не проведена очистка хлебных тележек от накопившихся загрязнений остатков готовой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директора ООО "Хлебобулочная компания" Бурнашова В.В. по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № 26В срок до 5 апреля 2019 года
В пекарне ООО «Хлебобулочная компания», расположенной по адресу: г. Томск, ул. Северный городок, 7А, провести очистку хлебных тележек от накопившихся загрязнений остатков готовой продукции
Описание
На момент проверки отсутствует личная медицинская книжка и не пройден медицинский осмотр у водителя ООО «Хлебобулочная компания» Кустова Е.М.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО "Хлебобулочная компания" Бурнашов В.В. по ч.1 ст. 14.43

Сведения о выданных предписаниях
1. № 26В срок до 5 апреля 2019 года
Обеспечить прохождение медицинского осмотра водителем предприятия ООО «Хлебобулочная компания» Кустовым Е.М.
Описание
Не проведен ремонт пола в бытовом помещении (имеются участки с разрушенной плиткой).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО "Хлебобулочная компания" Бурнашов В.В. по ч.1 ст.14.43

Сведения о выданных предписаниях
1. № 26В срок до 5 апреля 2019 года
Провести ремонт пола в бытовом помещении (отремонтировать участки с разрушенной плиткой).

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
ГОРОД ТОМСК, УЛИЦА СЕВЕРНЫЙ ГОРОДОК, 7А

Нет данных о результатах проверки