Проверка № 70180702145015 от 29 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "САНАТОРИЙ СИНИЙ УТЕС"
Дата проведения
29 мая 2018 года — 25 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - №52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Редлих Е. В. | Ведущий специалист-эксперт |
| Целуйко О. С. | Помощника санитарного врача |
| Бердник И. В. | Заведующий отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз |
| Лебедь Н. П. | Помощника санитарного врача |
| Павлова Е. К. | Помощника санитарного врача |
| Соболев А. Ю. | Заведующий санитарно-гигиеническим отделом |
| Кимстач Е. В. | Главный специалист-эксперт |
| Рудиков А. А. | Ведущий специалист-эксперт |
| Воронкова Т. А. | Ведущий специалист-эксперт |
| Пчелкина И. А. | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН ТОМСКИЙ, , ПОСЕЛОК СИНИЙ УТЁС, УЛИЦА ПАРКОВАЯ, 1
Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Комарович Сергей Станиславович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
25.06.2018 15-00
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН ТОМСКИЙ, , ПОСЕЛОК СИНИЙ УТЁС, УЛИЦА ПАРКОВАЯ, 1
Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Комарович Сергей Станиславович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 25.06.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13 маркировка разделочных ножей в соответствии с обрабатываемыми продуктами полустерта, для хранения пищевых продуктов допускается повторное использование бывшей в употреблении потребительской тары (упаковки из-под майонеза) качественная обработка, которой невозможна.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ, сестра-хозяйка столовой Ручкина Жанна Николаевна, постановление о назначении административного наказания от 03.07.2018 3 000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 72 | В срок до 28 июня 2018 года |
| В пищеблоке ООО «Санаторий Синий Утес», расположенном по адресу: Томская область, Томский район п. Синий Утес, ул. Парковая, 1 промаркировать разделочные ножи в соответствии с обрабатываемыми продуктами. Изъять из оборота бывшую в употреблении потребительскую тару (упаковки из-под майонеза) качественная обработка, которой невозможна. | |
Описание
Не проводились контрольные обследования помещений с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих и определения степени заселенности ими помещений
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.3 - сестра-хозяйка ООО «Санаторий Синий Утес» Макеева Людмила Анатольевна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 72 от 25.06.2018 | В срок до 28 июня 2018 года |
| Проводить контрольные обследования помещений с целью своевременной регистрации фактов наличия членистоногих и определения степени заселенности ими помещений. | |
Описание
В нарушение п.8.23 СанПиН 2.4.4.3155-13 тара для хранения пищевых отходов переполнена, своевременная очистка не проведена.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ, сестра-хозяйка столовой Ручкина Жанна Николаевна, постановление о назначении административного наказания от 03.07.2018 3 000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 72 | В срок до 28 июня 2018 года |
| В пищеблоке ООО «Санаторий Синий Утес», расположенном по адресу: Томская область, Томский район п. Синий Утес, ул. Парковая, 1, организовать своевременную очистку тары для хранения пищевых отходов.. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН ТОМСКИЙ, , ПОСЕЛОК СИНИЙ УТЁС, УЛИЦА ПАРКОВАЯ, 1
Дата составления акта о проведении проверки
25 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Комарович Сергей Станиславович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 25.06.2018
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ