Проверка № 701800626210 от 10 августа 2018 года

ООО "ДВИЖЕНИЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 августа 2018 года — 6 сентября 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДВИЖЕНИЕ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области

Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 201 от 09.04.2018г. «О проведении внеплановых выездных проверок при организаций массовых мероприятий спортивно-туристической направленности» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 29.03.2018 № ВМ-П12-1762;обнаружение, пресечение, предупреждение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гуленко Валентина Михайловна Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Целуйко Оксана Степановна Специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» помощник санитарного врача
Павлова Екатерина Константиновна Специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» помощник санитарного врача
Лебедь Надежда Петровна Специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» помощник санитарного врача
Топонова Ирина Борисовна Специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» помощник санитарного врача
Нартов Клавдия Михайловна Специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» помощник санитарного врача
Бердник Инна Владимировна Заведующая отделением организации санитарно-эпидемиологических экспертиз
Соболев Андрей Юрьевич Заведующий санитарным отделом
Лейман Светлана Васильевна Специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» технический директор ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области»
Кимстач Елена Владимировна Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
634027, г. Томск, ул. Смирнова, 48Б

Дата составления акта о проведении проверки
4 сентября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шевченко Валерий Викторович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен и подписан 04.09.2018 Шевченко В.В.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В предприятии общественного питания (кафе), расположенном по адресу: г.Томск, ул.Смирнова, 48Б емкость с пищевыми продуктами (перец свежий нарезанный) должна иметь маркировочный ярлык с указанием ее наименования и адреса организации-изготовителя, даты и часа изготовления, условий хранения и сроков годности.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Директор ООО «Движение» Шевченко Валерий Викторович ст.6.6 КоАП РФ Постановление №9/11 от 11.09.2018, 5000руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 123В срок до 10 октября 2018 года
Промаркировать каждую ёмкость с пищевыми продуктами с указанием ее наименования и адреса организации-изготовителя, даты и часа изготовления, условий хранения и сроков годности.
Описание
В предприятии общественного питания (кафе), расположенном по адресу: г.Томск, ул.Смирнова, 48Б для мытья посуды ручным способом отсутствует трехсекционная ванна для столовой посуды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО «Движение» Шевченко Валерий Викторович ст.6.6 КоАП РФ Постановление №9/11 от 11.09.2018, 5000руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 123В срок до 10 октября 2018 года
Для мытья посуды ручным способом необходимо использовать трехсекционную ванну для столовой посуды.
Описание
В предприятии общественного питания (кафе), расположенном по адресу: г.Томск, ул.Смирнова, 48Б пищевые отходы собирают в ведро без маркировки и крышки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Директор ООО «Движение» Шевченко Валерий Викторович ст.6.6 КоАП РФ Постановление №9/11 от 11.09.2018, 5000руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 123В срок до 10 октября 2018 года
Пищевые отходы собирать в специальную промаркированную тару (ведра, бачки с крышками)
Описание
В предприятии общественного питания (кафе), расположенном по адресу: г.Томск, ул.Смирнова, 48Б сырьё (мясо сырое замороженное) и готовые продукты (масло сливочное) хранится совместно в одной холодильной камере

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Директор ООО «Движение» Шевченко Валерий Викторович ст.6.6 КоАП РФ Постановление №9/11 от 11.09.2018, 5000руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 123В срок до 10 октября 2018 года
Сырье и готовые продукты (мясо сырое и масло сливочное) хранить в отдельных холодильных камерах.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ