Проверка № 701800626067 от 9 августа 2018 года

ООО "БАР СЕРВИС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 августа 2018 года — 5 сентября 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАР СЕРВИС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области

Цель проверки
Обращение вх.рег.№1251/06 от 25.07.2018г (отсутствие у работников кафе «Reeky Stone», расположенном по адресу: 634003 г.Томск, ул.Бакунина, д.26 личных медицинских книжек; холодильное и морозильное оборудование в антисанитарном состоянии - имеется грязь; использование испорченных продуктов овощи (огурцы, помидоры); использование продуктов с истекшим сроком годности (хлеб); в кафе имеются насекомые-тараканы;);обнаружение, пресечение, предупреждение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;соблюдение обязательных требований, проведение мероприятий:по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гуленко Валентина Михайловна Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Павлова Екатерина Константиновна Специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» помощник санитарного врача
Лебедь Надежда Петровна Специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» помощник санитарного врача
Топонова Ирина Борисовна Специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» помощник санитарного врача
Нартова Клавдия Михайловна Специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» помощник санитарного врача
Бердник Инна Владимировна Заведующая отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз
Андреева Татьяна Владимировна Заведующая отделом санитарно-гигиенических и эпидемиологических исследований и испытаний, руководитель ИЛ
Соболев Андрей Юрьевич Специалист ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» заведующий санитарным отделом
Кимстач Елена Владимировна Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Томск, ул. Бакунина, 26

Дата составления акта о проведении проверки
5 сентября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Харченко Юрий Александрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен и акт подписан 05.09.2018 Харченко Ю.А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В предприятии общественного питания ООО «БАР СЕРВИС» (кафе), расположенном по адресу: 634003 г.Томск, ул.Бакунина, д.26 не проводится производственный контроль (не представлена программа производственного контроля, документы, подтверждающие выполнения производственного контроля, в том числе лабораторные исследования

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО «БАР СЕРВИС» Харченко Юрий Александрович, ст.6.6 КоАП РФ, пост.9/21 от 18.09.2018, 5000руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 126В срок до 29 октября 2018 года
В кафе ООО «БАР СЕРВИС», расположенном по адресу: г.Томск, ул.Бакунина, д.26 проводить производственный контроль согласно программе производственного контроля с применением лабораторных исследований.
Описание
В предприятии общественного питания ООО «БАР СЕРВИС» (кафе), расположенном по адресу: 634003 г.Томск, ул.Бакунина, д.26 не проводятся мероприятия по дезинсекции, а именно, не представлены документы, подтверждающие выполнение мероприятий (договора, акты выполненных работ по дезинсекции)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО «БАР СЕРВИС» Харченко Юрий Александрович, ст.6.6 КоАП РФ, пост.9/21 от 18.09.2018, 5000руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 126В срок до 29 октября 2018 года
В кафе ООО «БАР СЕРВИС», расположенном по адресу: г.Томск, ул.Бакунина, д.26 проводить постоянно и регулярно в установленном порядке мероприятия по дезинсекции.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ