Проверка № 70170701598563 от 26 апреля 2017 года

ЧОУ СИБИРО "ПЕЛЕНГ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
26 апреля 2017 года — 28 апреля 2017 года

Проверка проводится в отношении
ЧАСТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СИБИРСКИЙ ИНСТИТУТ РАЗВИВАЮЩЕГО ОБУЧЕНИЯ "ПЕЛЕНГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области

Цель проверки
Проводится с целью контроля за выполнением предписания № 01 от 12.01.2017г., срок исполнения пунктов №№ 1, 15 предписания истек 01.03.2017, пунктов №№ 2, 3, 4, 11 истек 20.01.2017, пункта №10- 01.02.2017, пункта №16- 10.02.2017, пунктов №№ 5, 6, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 17 истек 13.01.2017 В здании по ул. Салтыкова-Щедрина, 39: п.1. Создать условия для хранения верхней одежды обучающихся п.2. В кабинетах 2а, 4-го класса установить термометры п.3. В учебном кабинете 1-го класса оборудовать местное освещение доски п.4. В складских помещениях пищеблока установить приборы для измерения температуры и влажности воздуха п.5. В бракеражном журнале готовой продукции оставлять подписи всем 3-м членам бракеражной комиссии, фактическое меню составлять в соответствии с примерным 12-ти дневным меню п.6. Суточные пробы хранить в холодильнике не менее 48ч П.7. Овощи получать на пищеблок при наличии ярлыков с указанием производителя, даты выработки, условий и сроков хранения. п.8. Промаркировать 3 разделочных ножа. п.9. Приобрести дезинфицирующее средство для обработки яиц В здании по пер. Фруктовый, 12/1: п.10. В учебном кабинете 7-го, 9-го классов оборудовать местное освещение досок п.11. В складских помещениях пищеблока установить приборы для измерения температуры и влажности воздуха п.12. В бракеражном журнале готовой продукции оставлять подписи всем 3-м членам бракеражной комиссии, фактическое меню составлять в соответствии с примерным 12-ти дневным меню п.13. Суточные пробы хранить в холодильнике не менее 48ч п.14. Овощи получать на пищеблок при наличии ярлыков с указанием производителя, даты выработки, условий и сроков хранения. п.15. В медицинских книжках сотрудников проставить сведения о проведении профилактических прививок, в мед.книжках педагогического персонала- сведения о прохождении курса гигиенической подготовки п.16. В кабинет информатики приобрести 5 стульев, регулируемых по высоте и с подъемно-поворотным устройством п.17. Соблюдать технологию приготовления 1-х блюд

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пчелкина Инна Алексеевна, Главный Специалист-Эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
634021, г. Томск, пер. Фруктовый, 12/1

Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Частного Общеобразовательного Учреждения Сибирский Институт Развивающего Обучения «Пеленг» Тузов Олег Леонидович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пункт №12 предписания № 01 от 12.01.2017 в части проведения бракеража готовой продукции на пищеблоке по пер. Фруктовый, 12/1 не выполнен: в бракеражном журнале готовой продукции за 04.02.2017, 06.02.2017, с 21.03.2017 по 14.04.2017 бракераж проводился только одним членом бракеражной комиссии, оставлялась подпись только одного члена бракеражной комиссии вместо трех, 11.03.2017, 15.03.2017 в бракеражном журнале оставлялась подпись двух членов бракеражной комиссии вместо трех, 15.04.2017 бракераж готовой продукции не проведен, запись в журнале не оставлена, что является нарушением п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Указанные нарушения совершены 14.01.2017 в 00ч 01мин, выявлены 26.04.2017 в 13.00ч. Пункт 15 предписания № 01 от 12.01.2017 в части организации профилактических прививок не выполнен: в медицинских книжках сотрудников отсутствуют сведения о проведении профилактических прививок в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, утвержденным приказом Министерства здравоохранения России от 21.03.2014 №125н, что является нарушением п. 11.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях». Указанные нарушения совершены 02.03.2017 в 00ч 01 мин, выявлены 26.04.2017 в 13.00ч.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 19.5 , ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЧОУ Сибирский институт развивающего обучения «Пеленг» привлечено к административной ответственности по ч.1 ст. 19.5. КоАП РФ, заместитель директора по учебной работе частного общеобразовательного учреждения Сибирский институт развивающего обучения «Пеленг» Кремнева Евгения Александровна привлечена к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 55В срок до 1 сентября 2017 года
1. На пищеблоке по пер. Фруктовый, 12/1 бракераж готовой продукции проводить членам бракеражной комиссии в составе 3-х человек, всем членам бракеражной комиссии в бракеражном журнале оставлять личные подписи с результатами оценки качества приготовленных блюд. Срок- с 02.05.2017г. и постоянно. Основание: п.14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 2. В медицинских книжках сотрудников проставить сведения о проведении профилактических прививок в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок, утвержденным приказом Министерства здравоохранения России от 21.03.2014 №125н. Срок- 01.09.2017г. Основание: п. 11.8. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
634021, г. Томск, ул. Салтыкова-Щедрина, 39, 634021, г. Томск, пер. Фруктовый, 12/1,

Нет данных о результатах проверки