Проверка № 70170700883823 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "МАЛИНОВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор 52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Юркова Ирина Владимировна Специалист-Эксперт | Соболев Андрей Юрьевич завсанотделом Николаева Валентина Николаевна помсанврача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН КОЖЕВНИКОВСКИЙ, , СЕЛО МАЛИНОВКА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 13
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Иванова Светлана Ивановна Начальник Лоу
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст.11, 17, 19, 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», санитарных нормативов и правил, п.3.3. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями и дополнениями), Сан ПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения общеобразовательных учреждениях»; СанПин 2.4.5.2409-08 « Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» , СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», МУ 2657–82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юр.лицо-ст.6.5 КоАП РФ, ч.1 ст.6.7 КоАП РФИванова Светлана Ивановна начальник ЛОУ, юр.лицо МБОУ "Малиновская ООШ" |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| №61;№62 от 06.07.2017г;уплата 28.08.2017г и 12.09.2017г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 29 | В срок до 1 июня 2018 года |
| 1. Содержать инвентарь, используемый в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, для обработки кухонной и столовой посуды использовать разрешенные к применению в установленном порядке моющие, чистящие и дезинфицирующие средства, согласно инструкциям по их применению. 2. При приготовлении кулинарной продукции, которая включает в себя совокупность блюд, кулинарных изделий и кулинарных полуфабрикатов использовать приемы кулинарной обработки пищевых продуктов, сохраняющие пищевую ценность готовых блюд и их безопасность. 3.Привести качество питьевой воды из распределительной сети (пищеблок), по показателю «общие колиформные бактерии»: результат исследования – 6 КОЕ в 100 мл (гигиенический норматив – отсутствие в 100 мл). • по показателю «термотолерантные колиформные бактерии»: результат исследования – 6 КОЕ в 100 мл (гигиенический норматив – отсутствие в 100 мл). в соответствие требованиям п.3.3 СанПин 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН КОЖЕВНИКОВСКИЙ, , СЕЛО МАЛИНОВКА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, 13
Нет данных о результатах проверки