Проверка № 70170700883661 от 1 декабря 2017 года

МКОУ "ПЕТРОВСКАЯ ООШ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 декабря 2017 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПЕТРОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Томской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор 52-ФЗ от 30.03.1999 Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Закон от 07.02.1992 2300-1

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Харитонова Лилия Анатольевна Пыжик Галина Викторовна Специалист-эксперт помощник по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН КРИВОШЕИНСКИЙ, , СЕЛО ПЕТРОВКА, УЛИЦА ЛЕСНАЯ, 2

Дата составления акта о проведении проверки
22 декабря 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Максимова Галина Васильевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не весь персонал общеобразовательного учреждения привит в соответствии с национальным календарем профилактических прививок. Так, у Максимовой Г. В. отсутствуют прививки от дифтерии и столбняка, кори; у Полубятко Э. Д. отсутствуют прививки от дифтерии и столбняка, кори; у Буланаковой О.Н. отсутствует прививка от кори; у Горемыко Н.Р. отсутствует прививка от кори; у Черноскутовой Е.Г. отсутствует прививка от кори; у Карнаевой Л.В. отсутствуют прививки от гепатита В, кори; у Голубева В.Н. отсутствуют прививки от дифтерии и столбняка, кори, гепатита В; у Соколова Р.Н. отсутствует прививка от кори; у Амельченко А.Г. отсутствуют прививки от дифтерии и столбняка, кори, гепатита В; у Шитик Л.В. отсутствуют прививки от дифтерии и столбняка, кори; у Тыжных Е.А. отсутствует прививка от кори; у Горемыко А.С. отсутствуют прививки от дифтерии и столбняка, кори; у Горемыко С.В. отсутствуют прививки от кори, гепатита В; у Кабанова В.Ю. отсутствуют прививки от кори, гепатита В.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
В личных медицинских книжках сотрудников общеобразовательного учреждения поставить отметки о профилактических прививках: Максимовой Г. В. прививки от дифтерии и столбняка, кори; Полубятко Э. Д. прививки от дифтерии и столбняка, кори; Буланаковой О.Н. прививку от кори; Горемыко Н.Р. прививку от кори; Черноскутовой Е.Г. прививку от кори; Карнаевой Л.В. прививки от гепатита В, кори; Голубеву В.Н. прививки от дифтерии и столбняка, кори, гепатита В; Соколову Р.Н. прививку от кори; Амельченко А.Г. прививки от дифтерии и столбняка, кори, гепатита В; Шитик Л.В. прививки от дифтерии и столбняка, кори; Тыжных Е.А. прививку от кори; Горемыко А.С. прививки от дифтерии и столбняка, кори; Горемыко С.В. прививки от кори, гепатита В; Кабанову В.Ю. прививки от кори, гепатита В.
Описание
Площадка для сбора мусора не имеет твердого покрытия. Контейнеры с плотно закрывающимися крышками отсутствуют.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2019 года
В хозяйственной зоне оборудовать площадку с твердым покрытием для сбора мусора на расстоянии не менее 20 м от здания. Размеры площадки должны превышать площадь основания контейнеров на 1, 0 м со всех сторон. На площадке с твердым покрытием для сбора мусора установить контейнеры с плотно закрывающимися крышками
Описание
В помещении гардеробной потолок в правом углу не гладкий, отслоился отделочный материал; стена в нижнем правом углу не гладкая, имеет отверстие.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2018 года
В помещении гардеробной провести косметический ремонт потолка. Устранить отверстие в стене в нижнем правом углу
Описание
В общем туалете для мальчиков и девочек, помещении совмещенного кабинета химии, биологии и физики умывальные раковины не обеспечены подводкой горячей воды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2019 года
В помещении общего туалета для мальчиков и девочек, помещении совмещенного кабинета химии, биологии и физики умывальные раковины обеспечить подводкой горячей воды
Описание
В общем туалете для мальчиков и девочек отсутствуют сидения для унитазов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2018 года
В помещении общего туалета для мальчиков и девочек унитазы обеспечить сидениями
Описание
В помещениях кабинета начальных классов, мастерской для мытья рук учащихся отсутствуют умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2019 года
В помещениях кабинета начальных классов, мастерской трудового обучения установить умывальные раковины с подводкой горячей и холодной воды
Описание
В мастерской трудового обучения классная доска не оборудована местным освещением – софитами, предназначенная для освещения классной доски.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2018 года
В мастерской трудового обучения классную доску оборудовать местным освещением – софитами
Описание
Дезинфицирующее средство для обработки помещений образовательного учреждения («Пюржавель») хранят не в упаковке производителя.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2018 года
Дезинфицирующее средство для обработки помещений общеобразовательного учреждения хранить в упаковке производителя
Описание
Договор со специализированной организацией на вывоз твердых бытовых отходов отсутствует. Мусор вывозят собственными силами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
Заключить договор со специализированной организацией на вывоз твердых бытовых отходов
Описание
В обеденном зале столовой в умывальной раковине отсутствует подводка горячей воды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2019 года
В обеденном зале столовой умывальную раковину обеспечить подводкой горячей воды
Описание
Хранение чистой столовой посуды (тарелки) осуществляется на решетчатой сушилке. Хранение чистой столовой посуды (стаканы) осуществляется на пластмассовом подносе. Шкаф для хранения чистой столовой посуды отсутствует.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2018 года
Столовую обеспечить шкафом для хранения чистой столовой посуды
Описание
В моечных ваннах для мытья столовой посуды для ополаскивания посуды отсутствует металлическая сетка с ручками.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2018 года
В моечную ванну для ополаскивания столовой посуды приобрести металлическую сетку с ручками
Описание
В помещении пищеблока (варочного цеха) производственный стол для обработки сырой продукции не имеет покрытия, устойчивого к действию моющих и дезинфицирующих средств и не отвечает требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами (деревянное, покрытое клеёнкой).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2019 года
В помещении пищеблока (варочного цеха) установить производственный стол для обработки сырой продукции с покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств, которое должно отвечать требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами
Описание
Проведение мероприятий по борьбе с насекомыми специализированной организацией не осуществляется, договор не заключен

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
Заключить договор со специализированной организацией на проведение мероприятий по борьбе с насекомыми
Описание
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню образовательного учреждения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
Обеспечить соответствие фактического рациона питания обучающихся утвержденному примерному меню общеобразовательного учреждения
Описание
В общеобразовательном учреждении допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, а именно помидоры, весом 505 грамм; сухофрукты, весом 2 килограмма 693 грамма.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
В общеобразовательном учреждении не допускать к реализации пищевую продукцию, не имеющую маркировки
Описание
В питании обучающихся допускается использование продовольственного сырья растительного происхождения, выращенного на садовом участке общеобразовательного учреждения (картофель, свекла, морковь, капуста). Результаты лабораторно-инструментальных исследований, подтверждающие качество и безопасность на картофель, свеклу, морковь, капусту отсутствуют.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
Картофель, свеклу, морковь, капусту принимать в общеобразовательное учреждение с документами, подтверждающими их качество и безопасность (результаты лабораторно-инструментальных исследований, подтверждающие качество и безопасность)
Описание
В помещении пищеблока (варочного цеха) не созданы условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены. Раковина для мытья рук персонала с подводкой к ней горячей и холодной воды отсутствует.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2019 года
В помещении пищеблока (варочного цеха) установить раковину для мытья рук персонала с подводкой к ней горячей и холодной воды
Описание
В графе № 1 «Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не проставляется час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов. Графа № 2 «Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» заполняется неправильно, реализация продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням не расписывается

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
В графе № 1 «Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» проставлять час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов. Графу № 2 «Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» заполнять правильно, реализацию продовольственного сырья и пищевых продуктов расписывать по дням
Описание
В графе № 1 «Журнала бракеража готовой кулинарной продукции» не проставляется час изготовления блюда. В графе № 4 «Журнала бракеража готовой кулинарной продукции» результат органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия заносится не на каждое готовое блюдо, кулинарное изделие

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
В графе № 1 «Журнала бракеража готовой кулинарной продукции» проставлять час изготовления блюда. В графе № 4 «Журнала бракеража готовой кулинарной продукции» результат органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия заносить на каждое готовое блюдо, кулинарное изделие
Описание
В помещении пищеблока (варочного цеха) пол не гладкий, имеет отверстие у шкафа, предназначенного для размещения пищевой продукции

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2018 года
В помещении пищеблока (варочного цеха) устранить отверстие в полу у шкафа, предназначенного для размещения пищевой продукции
Описание
Не весь персонал дошкольного образовательного учреждения привит в соответствии с национальным календарем профилактических прививок. Так, у Бабушкиной Л.Г. отсутствует прививка от дифтерии и столбняка, кори, гепатита В; у Бабынцовой А.А. отсутствуют прививки от дифтерии и столбняка, кори, гепатита В; у Гашиловой Н.А. отсутствуют прививки от кори, краснухи

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
В личных медицинских книжках сотрудников дошкольного образовательного учреждения поставить отметки о профилактических прививках: Бабушкиной Л.Г. прививки от дифтерии и столбняка, кори, гепатита В; Бабынцовой А.А. прививки от дифтерии и столбняка, кори, гепатита В; Гашиловой Н.А. прививки от кори, краснухи
Описание
Стулья и столы в групповой дошкольной образовательной организации не промаркированы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
Стулья и столы в групповой дошкольной образовательной организации промаркировать
Описание
Дети дошкольной образовательной организации не обеспечены полотенцами для ног из расчета не менее 3 комплекта на 1 ребенка, наматрасниками из расчета не менее 2 комплекта на 1 ребенка

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2018 года
Детей дошкольной образовательной организации обеспечить полотенцами для ног из расчета не менее 3 комплекта на 1 ребенка, наматрасниками из расчета не менее 2 комплекта на 1 ребенка
Описание
Для обеззараживания посуды в групповой отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 сентября 2018 года
Для обеззараживания посуды в групповую приобрести емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе. Емкость с крышкой промаркировать
Описание
В буфетной не вывешена инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
В буфетной вывесить инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств
Описание
В дошкольном образовательном учреждении не организован правильный питьевой режим. Используемая кипяченная питьевая вода хранится с нарушением условий ее хранения. Кипяченная питьевая вода хранится в чайнике в течение всего рабочего дня. Замена кипяченной питьевой воды каждые три часа не осуществляется

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
В дошкольном образовательном учреждении организовать правильный питьевой режим. Используемую кипяченную питьевую воду хранить без нарушений условий ее хранения. Осуществлять замену кипяченной питьевой воды каждые три часа
Описание
Технологически карты оформлены не в соответствии с приложением № 7 к СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций".

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
Технологически карты оформить в соответствии с приложением № 7 к СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Описание
Фактический рацион питания детей дошкольной образовательной организации не соответствует утвержденному примерному меню, что является нарушением п. 15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
Обеспечить соответствие фактического рациона питания детей дошкольной образовательной организации утвержденному примерному меню дошкольного образовательного учреждения
Описание
Поставку картофеля в дошкольную образовательную организацию осуществляют родители детей дошкольной образовательной организации. Документы, подтверждающих их качество и безопасность отсутствуют. Результаты лабораторно-инструментальных исследований, подтверждающие качество и безопасность картофеля отсутствуют. Наименование граф № 4, № 5 в «журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок» не соответствуют Приложению № 5 к СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Неверно заполняется графа № 6 «Дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням», не расписывается количество фактически реализованного продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням. Допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, а именно сухофрукты, весом 732 грамма; изюм, весом 175 грамм, сахар, весом 5 килограмм, крупа перловая, весом 2 килограмма 322 грамма; крупа ячневая, весом 989 грамм; крупа пшеничная, весом 1 килограмм; крупа манная, весом 880 грамм; сахар, весом 1 килограмм 29 грамм; макароны, весом 388 грамм.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Максимова Галина Васильевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 39В срок до 1 апреля 2018 года
Картофель в дошкольную образовательную организацию принимать с документами, подтверждающими её качество и безопасность (результаты лабораторно-инструментальных исследований, подтверждающие качество и безопасность). Наименование граф № 4, № 5 в «журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок» привести в соответствие с Приложением № 5 к СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». Правильно заполнять графу № 6 «Дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням», количество фактически реализованного продовольственного сырья и пищевых продуктов расписывать по дням. В дошкольном образовательном учреждении не допускать к реализации пищевую продукцию, не имеющую маркировки.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН КРИВОШЕИНСКИЙ, , СЕЛО ПЕТРОВКА, УЛИЦА ЛЕСНАЯ, 2

Нет данных о результатах проверки